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Salsa de yogur a la menta con thermomix

Name: Salsa de yogur a la menta
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 yogur natural; ½ taza de hojas de menta fresca; ½ diente de ajo; ½ cucharadita de azúcar; Sal al gusto

25 octubre, 2020

Una salsa fácil, rápida, rica y fresca para acompañar sus platos de pescados o mariscos asados, es esta propuesta que a continuación mostramos. Salsa de yogur a la menta

Contenido Ocultar

1 La frescura de la mente y la ligera acides del yogur crean un combinación ideal para servir ricos entremeses con base a frutos del mar o pescados.

2 Ingredientes de Salsa de yogur a la menta

3 Preparación de Salsa de yogur a la menta

La frescura de la mente y la ligera acides del yogur crean un combinación ideal para servir ricos entremeses con base a frutos del mar o pescados.

Es realmente estupenda esta salsa.

Salsa de yogur a la menta con thermomix

Salsa de yogur a la menta

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa de yogur a la menta

1 yogur natural
½ taza de hojas de menta fresca
½ diente de ajo
½ cucharadita de azúcar
Sal al gusto

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Preparación de Salsa de yogur a la menta

Para comenzar lave muy bien las hojas de menta, retire el tallo y colóquelas en un recipiente.
Luego, coloque en el vaso de la thermomix el ajo junto con la media cucharadita de azúcar, la pizca de sal y las hojas de menta, programe.
6 segundos / Velocidad 6.
Con la ayuda de una cuchara o espátula baje hacia las cuchillas los restos de ajo y menta que se hayan adherido a las paredes y tapa del vaso de la thermomix, de nuevo, programe.
6 segundos / Velocidad 6.
Por último, agregue el yogur por encima y programe.
6 segundos / Velocidad 3.
Cuando esté lista la mezcla, viértala en un recipiente de vidrio y tape, y utilícela cuando guste.

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Salsa de yogur a la menta con thermomix

¿Qué ingredientes necesito para hacer la salsa de yogur a la menta con thermomix?
Los ingredientes necesarios son yogur natural, hojas de menta fresca, jugo de limón, sal y azúcar.
¿Cuál es el paso a paso para hacer la salsa de yogur a la menta con thermomix?
Para hacer esta salsa, primero coloca todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programa la velocidad y tiempo necesarios. Luego, retira la salsa del vaso y déjala reposar en el refrigerador antes de servir.
¿Cuánto tiempo tarda en hacerse la salsa de yogur a la menta con thermomix?
El tiempo de preparación de esta salsa depende de la velocidad y tiempo de mezcla programados en la thermomix, así como del tiempo de reposo en el refrigerador. En general, suele ser un proceso rápido.
¿Puedo utilizar otro tipo de menta en lugar de la menta fresca?
Sí, puedes utilizar menta seca en lugar de la menta fresca. Sin embargo, debes tener en cuenta que la menta fresca le dará un sabor más intenso y fresco a la salsa.
¿Dónde puedo utilizar esta salsa de yogur a la menta?
Esta salsa es muy versátil y puedes utilizarla como aderezo para ensaladas, acompañamiento para carne asada o incluso como salsa para mojar vegetales o pan. ¡Las opciones son infinitas!