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Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Aderezar ensaladas y cremas con sal de jamon o crujiente de jamón, es un truco que dara un sabor extra a tus platos y que suelo utilizar muy a menudo. Esta receta lleva sal

Para hacer sal , es mejor utilizar un jamón no muy bueno y si esta un poco salado mejor, así que o bien compramos el típico jamón barato , o bien utilizamos uno que nos salgo no muy bueno o que se nos seque.

Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Lo bueno de hacer sal de jamón es que al tener alto contenido en sal , se conservara durante meses sin problemas en tarro de cristal

Hasta la próxima receta!!

 

 

 

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