Para hacer sal , es mejor utilizar un jamón no muy bueno y si esta un poco salado mejor, así que o bien compramos el típico jamón barato , o bien utilizamos uno que nos salgo no muy bueno o que se nos seque.
Lo bueno de hacer sal de jamón es que al tener alto contenido en sal , se conservara durante meses sin problemas en tarro de cristal
Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...
Raciones:
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 165.75 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 7.07 g | 10.9% | |
Grasas Saturadas 2.36 g | 11.8% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 59.5 mg | 19.8% | |
Sodio 2290.75 mg | 95.4% | |
Carbohidratos totales 0.26 g | 0.1% | |
Fibra Dietética | 0 | |
Azúcares | ||
Proteínas 23.63 g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio 0.85 % | Hierro 5.24 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Hasta la próxima receta!!
Necesitas una cantidad de sal equivalente a la del jamon serrano que utilices.
La cantidad de jamon serrano que necesites para tu receta depende de la cantidad de sal que desees obtener.
El Thermomix es una máquina que combina una batidora, una amasadora, una cocción, una trituradora y una mezcladora. Esta máquina te permite cocinar alimentos de forma más rápida y sencilla.
El uso de un Thermomix para hacer sal de jamon serrano te ahorrará tiempo y hará que el proceso de preparación sea mucho más sencillo. Además, el resultado final será mucho más consistente y de mejor calidad.
No es necesario usar un Thermomix para hacer sal de jamon serrano, pero si lo haces, el resultado final será mucho mejor y el proceso de preparación será mucho más sencillo.
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