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Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Aderezar ensaladas y cremas con sal de jamon o crujiente de jamón, es un truco que dara un sabor extra a tus platos y que suelo utilizar muy a menudo. Esta receta lleva sal

Para hacer sal , es mejor utilizar un jamón no muy bueno y si esta un poco salado mejor, así que o bien compramos el típico jamón barato , o bien utilizamos uno que nos salgo no muy bueno o que se nos seque.

Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Lo bueno de hacer sal de jamón es que al tener alto contenido en sal , se conservara durante meses sin problemas en tarro de cristal

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

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Recipe by: karen
Categoría: trucos thermomix
Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Ingredientes

165.75 kcal
  • 2 lonchas de jamón serrano duritas y lo mas finas posibles

Preparación

  1. Colocamos las lonchas de jamón serrano sobre un plato y metemos al microondas 2 minutos a máxima potencia.
  2. Echamos las lonchas en el vaso del Thermomix y pulverizamos en posición vaso cerrado con tres golpes de turbo.
  3. ya esta listo para utilizar o guardar en un fraco de cristal.

Nutrition Facts

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 165.75 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.07 g 10.9%
Saturated Fat 2.36 g 11.8%
Trans Fat
Cholesterol 59.5 mg 19.8%
Sodium 2290.75 mg 95.4%
Total Carbohydrate 0.26 g 0.1%
Dietary Fiber 0
Sugars
Protein 23.63 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium 0.85 % Iron 5.24 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/truco-sal-jamon-serrano-con-thermomix/

Hasta la próxima receta!!

 

 

 

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