Picoteos con Thermomix

aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

Pocas cosas en este mundo son mas deliciosas y sanas que desayunar un buen pan echo por nosotros mismos con nuestra thermomix mojado en un aceite aromático que hoy vamos a realizar

los aceites aromáticos , son muy sencillos de conseguir y una de esas delicias que podemos degustar o utilizar con otros alimentos

aceite aromaticode hierbas y tomates secos

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aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Española

aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

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Ingredientes

10 minutos
4 personas
370.48 kcal
  • 500 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 2 ramas pequeñas de romero fresco
  • 2 ramas pequeñas de tomillo fresco
  • 6 tomates secos deshidratados
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 2 hojas de laurel

Preparación

Cook
10 minutos
Ready in
10 minutos
  1. Juntamos todos los ingredientes en nuestro vaso de thermomix, aceite de oliva virgen, 1 rama de romero fresco, 1 rama de tomillo fresco, 6 tomates secos deshidratados, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 2 hojas de laurel y programamos
  2. 10 minutos / 90ºC /velocidad cuchara /giro inverso
  3. Dejaremos reposar todo 10 minutos en el mismo vaso de thermomix
  4. Con unas pinzas o pequeña cuchara pondremos los tomates secos en un tarro de cristal y pondremos el romero y tomillo que aun no hemos utilizado en el tarro, echaremos dentro cubriendolo todo el aceite y lo dejaremos macerar 1 semana, pasado ese tiempo nuestre aceite estara listo para ser usado

Informacion Nutricional

Calorías: 370.48 kcal
Grasa: 41.74 g
Carbohidratos: 0.43 g
Proteína: 0.07 g
Fibra: 0.24 g
Azúcar: 0.0 g
Sodio: 1.14 mg

Nutrition Facts

aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 370.48 kcal
% Daily Value*
Total Fat 41.74 g 64.2%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 1.14 mg 0%
Total Carbohydrate 0.43 g 0.1%
Dietary Fiber 0.24 g 1%
Sugars 0.0 g
Protein 0.07 g
Vitamin A 0.3 % Vitamin C 1.71 %
Calcium 0.63 % Iron 2.38 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/aceite-aromatico-de-tomates-secos-y-hierbas-con-thermomix/

 

 



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