Truco para hacer que los mejillones se hagan más grandes
Truco para hacer que los mejillones se hagan más grandes
Ponemos a cocer los mejillones con una copita de vino blanco, nada mas, los tapamos y ellos solo se abren en dos minutos Esta receta lleva mejillones
Truco para hacer que los mejillones se hagan más grandes
Truco para hacer que los mejillones se hagan más grandes
Ingredientes
- Mejillones
Preparación
- los dejamos enfriar y los limpiamos bien quitándole los pelillos que tienen dentro los cuales quitaremos con unas tijeras e iremos colocando los mejillones en una fuente
- después para lograr unos mejillones grandes haremos lo siguiente:
- con todos los mejillones limpios en un tupper grande, cojeremos el liquido que han echado los mejillones y un colador y se lo echamos de nuevo a los mejillones colándolo
- metemos los mejillones con el liquido en el frigorífico unas horas con el tupper tapado y veremos al dia siguiente como los mejillones se han hidratado de nuevo con el liquido y habrán ganado tamaño
Es el momento de hacer con estos hermosos mejillones alguna de nuestras recetas para mejillones, a que esperas…
os dejamos un video de Javier Romero donde se ve todo el proceso
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas?
¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
