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Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Las huevas de merluza se deben cocer antes de ser utilizadas en el salpicón, luego se pelan y se cortan en trozos.
La thermomix facilita la preparación de la mezcla de vinagreta y aceite que se mezcla con las huevas de merluza y otros ingredientes, además de emulsionarla de manera homogénea.
Se pueden agregar ingredientes como cebolla, pimientos, tomate, pepino o aceitunas para dar más sabor y textura al plato.
Se recomienda servir el salpicón frío como entrada o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
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