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Gambas al pil pil con thermomix

Name: Gambas al pil pil con thermomix
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 75 gramos de aceite de oliva; 6 dientes de ajo; 1 guindilla; 700 gramos de gambas o langostinos; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta; 1 cucharada de pimentón; 3 ramitas de perejil (solo las hojas)

14 agosto, 2023

Una receta proveniente del sur de nuestro país, para no perder la costumbre y seguir en la onda veraniega. Gambas al pil pil con thermomix, una estupenda receta para aprovechar los sabores y manjares del mar.

No dejéis de probarlos, os va a gustar.

Gambas al pil pil con thermomix

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Tiempo de Preparación:

14 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Marisco con Thermomix

Ingredientes de Gambas al pil pil con thermomix

75 gramos de aceite de oliva
6 dientes de ajo
1 guindilla
700 gramos de gambas o langostinos
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cucharada de pimentón
3 ramitas de perejil (solo las hojas)

Preparación de Gambas al pil pil con thermomix

Para la preparación de esta deliciosa y tradicional receta de Gambas al pil pil con thermomix, debe disponer de los ingredientes, y comenzar colocando el aceite de oliva en el vaso de la thermomix, para que tome temperatura, programe.
2 minutos / Temperatura 120 / Velocidad cuchara.
Para continuar, añada al aceite caliente los dientes de ajo ligeramente triturados junto con la guindilla, programe.
5 minutos / Temperatura 120 / Velocidad cuchara.
Una vez esté listo el sofrito de ajo, vierta las gambas o los langostinos limpios junto con el pimentón, la pimienta y la sal, programe.
10 minutos / Temperatura 100 / Velocidad cuchara.
Cumplido el tiempo programado, ¡ya está! Espolovoree con el perejil fresco picado finamente y A degustar de esta exquisitez.