postres con thermomix

Crema de café con Thermomix

Crema de café con Thermomix

Te encanta la repostería y también preparar todo tipo de postres para sorprender a tus familiares o amigos. En ese caso, te interesa seguir leyendo porque te vamos a enseñar a preparar crema de café con Thermomix.

Se trata de una propuesta que se puede tomar tal cual o bien que se puede usar para, entre otras cosas, rellenar todo tipo de galletas o bizcochos.

Ingredientes para hacer crema de café con Thermomix

Para preparar esta exquisita propuesta necesitas contar con los siguientes productos:

    230 gramos de café recién hecho.

    80 gramos de azúcar.

    50 gramos de maizena.

    Una cucharada de esencia de vainilla.

    250 gramos de leche entera.

    4 huevos.

Elaboración de crema de café con Thermomix

Una vez con todos esos ingredientes en la cocina, sigue estos pasos que te indicamos:

    Pon todos los productos en el vaso del robot, teniendo que estar el café ya templado. Programa a

velocidad 6 / 4 segundos.

    Después vuelve a poner la Thermomix en funcionamiento a

velocidad 4 / 90º / 7 minutos.

    Vierte el contenido en una manga pastelera y procede a dejar que se enfríe. De esta manera, te será más fácil usar la crema de café para rellenar un bizcocho o para colocarla de forma bonita en una copa si la vas a servir como postre.


2 Responses to Crema de café con Thermomix

  1. Donostia says:

    Se puede hacer con bebida de avena soy alergica a la leche de vaca

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