Repollo salteado con jamón con thermomix
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Una de las verduras que mas me gustan para hacer con nuestra thermomix, me encanta esta receta y como sale.
Ademas el repollo es baja en calorías y nos ayudara en nuestras dietas de adelgazamiento
Ingredientes para hacer Repollo salteado con jamón con thermomix
Repollo salteado con jamón con thermomix
50 gramos de repollo en trozos
125 gramos de tomate natural pelado en trozos
1 cebolla mediana en trozos
1 ajo
40 gramos de aceite de oliva
100 gramos de jamón de york cortado en tiras
1/2 cucharadita de sal
1 Pellizco de pimienta negra molida
Preparación de Repollo salteado con jamón con thermomix
Colocamos nuestro repollo en nuestro vaso de thermomix y programamos
7 segundos / velocidad 4
Sacamos y reservamos
Después ponemos la cebolla, ajo tomate y aceite y programamos
5 segundos / velocidad 5
Después de triturado , sofreímos
8 minutos / 100ºC / velocidad 1
Incorporamos el reollo reservado y le ponemos la sal y pimienta al gusto
15 minutos / 120ºC / velocidad cuchara
finalmente le echamos el jamón de york y programamos
2 minutos / 100ºC / giro inverso / velocidad cuchara
Listo para comer
