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Repollo salteado con jamón con thermomix

Name: Repollo salteado con jamón con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 50 gramos de repollo en trozos; 125 gramos de tomate natural pelado en trozos; 1 cebolla mediana en trozos; 1 ajo; 40 gramos de aceite de oliva; 100 gramos de jamón de york cortado en tiras; 1/2 cucharadita de sal; 1 Pellizco de pimienta negra molida

15 julio, 2018

Una de las verduras que mas me gustan para hacer con nuestra thermomix, me encanta esta receta y como sale.

Ademas el repollo es baja en calorías y nos ayudara en nuestras dietas de adelgazamiento

Repollo salteado con jamón con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix

Ingredientes de Repollo salteado con jamón con thermomix

50 gramos de repollo en trozos
125 gramos de tomate natural pelado en trozos
1 cebolla mediana en trozos
1 ajo
40 gramos de aceite de oliva
100 gramos de jamón de york cortado en tiras
1/2 cucharadita de sal
1 Pellizco de pimienta negra molida

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Preparación de Repollo salteado con jamón con thermomix

Colocamos nuestro repollo en nuestro vaso de thermomix y programamos
7 segundos / velocidad 4
Sacamos y reservamos
Después ponemos la cebolla, ajo tomate y aceite y programamos
5 segundos / velocidad 5
Después de triturado , sofreímos
8 minutos / 100ºC / velocidad 1
Incorporamos el reollo reservado y le ponemos la sal y pimienta al gusto
15 minutos / 120ºC / velocidad cuchara
finalmente le echamos el jamón de york y programamos
2 minutos / 100ºC / giro inverso / velocidad cuchara

Cantidad por Ración:
Calorías		127.91 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.53 g		7%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 1038.55 mg		43.3%
Carbohidratos totales 12.51 g		4.2%
	Fibra Dietética 3.16 g	12.6%
	Azúcares 5.12 g
Proteínas 10.02 g

Vitamina A 3.06 %		Vitamina C 41.86 %
Calcio 4.78 %		Hierro 5.45 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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