Tarta de galleta María con thermomix
Tarta de galleta María con thermomix
Os traemos una receta fantastica de Mary Antunez que nos ha dejado en nuestro grupo de thermomix , una tarta de galleta maria Esta receta lleva galletas
muy facil de hacer y con una pinta fantastica
Tarta de galleta María con thermomix
Tarta de galleta María con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
Ingredientes para la Base:
- 50 gramos mantequilla
- 25 galletas
- un chorrito leche.
ingredientes para el Relleno:
- 20 galletas María
- 30 gramos de caramelo
- 500 ml nata
- 500 ml leche
- 2 sobres de cuajada
- 100 gramos azúcar
ingredientes para Adornar:
- Canela y galletas María
Preparación
Para la base
- Para empezar trituraremos las galletas para hacer la base , para lo que ponemos las galletas en nuestro vaso de thermomix y trituramos
- 20 segundos / velocidad 7
- Añadimos la mantequilla y la leche
- 10 segundos / velocidad 3
- Ponemos la masa en el molde y apretamos un poco con la mano y reservamos en el frigorifico
para el relleno
- trituramos las galletas igual que en el punto anterior
- 20 segundos / velocidad 7
- Añadimos todos los demas componentes y programamos
- 9 minutos / temperatura 100ºC / velocidad 4
- Ponemos la masa en el molde encima de las galletas de la base y lo ponemos a enfriar 5 horas en el frigorifico
Información Nutricional
Tarta de galleta María con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 257.33 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 20.4 g | 31.4% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 50.15 mg | 2.1% | |
| Carbohidratos totales 13.49 g | 4.5% | |
| Fibra Dietética 0.0 g | 0 | |
| Azúcares 13.29 g | ||
| Proteínas 6.36 g | ||
| Vitamina A 24.43 % | Vitamina C 0.43 % | |
| Calcio 8.29 % | Hierro 0.48 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
finalmente espolvoreamos canela por encina y cubrimos y podemos poner alguna galleta por encima y nuestra tarta de galleta maria estará lista
receta de Mary Antunez
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