Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 215.1 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 10.85 g | 16.7% | |
Grasas Saturadas 2.67 g | 13.4% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 59.0 mg | 19.7% | |
Sodio 151.01 mg | 6.3% | |
Carbohidratos totales 6.45 g | 2.2% | |
Fibra Dietética 1.47 g | 5.9% | |
Azúcares 3.65 g | ||
Proteínas 22.6 g |
Vitamina A 3.31 % | Vitamina C 54.0 % | |
Calcio 4.03 % | Hierro 9.15 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Receta y Fotografía cedida a recetasparathermomix por: Carlos Jimenez Gallego
La Thermomix permite cocinar el magro de cerdo de manera rápida y sencilla, manteniendo todos los nutrientes y sabores. Además, el tomillo tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, por lo que esta receta es saludable.
La textura ideal del magro de cerdo al tomillo es jugosa y tierna. La Thermomix ayuda a lograr esta textura perfecta gracias a su precisión en la cocción y distribución uniforme del calor.
Sí, si no te gusta o no tienes tomillo, puedes sustituirlo por otras hierbas aromáticas como romero, orégano o incluso mejorana. Esto le dará un sabor diferente pero igualmente delicioso al magro de cerdo.
La cantidad recomendada de magro de cerdo por persona varía dependiendo de la edad, el apetito y el resto de los acompañamientos de la comida. Sin embargo, como referencia, se estima que aproximadamente 150-200 gramos de magro de cerdo son suficientes por persona.
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