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Pollo en salsa Alfredo con thermomix

Name: Pollo en salsa Alfredo
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 3 pechugas de pollo; 150 gramos de nata; 100 gramos de queso cremoso en trozos; 3 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 2 dientes de ajo; 30 gramos de parmesano; 50 gramos de mozzarella; ½ cucharadita de Sal; ½ cucharadita de Pimienta; Perejil picado

25 marzo, 2022

Ummmm ya sólo el nombre de esta receta es atractivo y se antoja de inmediato, es por ello que a continuación le mostraremos la forma más fácil y rápida de hacer esta estupenda receta, Pollo en salsa Alfredo con thermomix.

Con esta receta obtendrá una rica salsa muy cremosa que os va a encantar, no dejéis de probarlo.

Pollo en salsa Alfredo con thermomix

Pollo en salsa Alfredo

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Tiempo de Preparación:

14 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Spanish

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Pollo en salsa Alfredo

3 pechugas de pollo
150 gramos de nata
100 gramos de queso cremoso en trozos
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
30 gramos de parmesano
50 gramos de mozzarella
½ cucharadita de Sal
½ cucharadita de Pimienta
Perejil picado

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Preparación de Pollo en salsa Alfredo

ara comenzar la preparación de esta tan provocativa receta, debe cocinar las pechugas de pollo, para ello, lávelas retire la piel y córtelas en cubos o en tiras, agregue un poco de sal y pimienta, luego en una sartén caliente un poco de aceite y cocine los cubos o tiras de pechuga de pollo hasta que estén doraditos.
Una vez estén cocidos los trozos de pechuga de pollo, retírelos del sartén y reserve por unos minutos.
Por otra parte, vierta en el vaso de la thermomix, los dientes de ajo y programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Verifique que estén bien picados y con la ayuda de una cuchara o espátula baje hacia las cuchillas los restos de ajo que se hayan adheridos a las paredes y tapa del vaso de la thermomix, luego añada el aceite de oliva y programe.
5 minutos / Temperatura 70° / Velocidad 4.
Una vez que estén sofritos los ajos, integre al sofrito la nata, el queso cremoso y la mantequilla, así como también la mozzarella cortado en trozos, el queso parmesano rallado, sal y pimienta y programe.
5 minutos / Temperatura 70° / Velocidad 4.
Si desea una salsa más densa programe 2-3 minutos más a la misma velocidad y temperatura.
Para culminar, coloque los trozos de pechuga de pollo cocidos en una fuente y sobre ella vierta la estupenda salsa Alfredo.
Espolvoree con perejil picado finamente y ¡Listo!

Etiquetas

nata,

pollo,

queso mozzarell

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Pollo en salsa Alfredo con thermomix

¿Puedo sustituir el pollo por otra proteína en esta receta?
Sí, puedes reemplazar el pollo por camarones, salmón o incluso tofu para hacer una variación de la receta.
¿Se puede hacer esta receta con leche sin lactosa?
Sí, puedes utilizar leche sin lactosa como una alternativa para adaptar la receta a tus necesidades dietéticas.
¿Puedo añadir verduras a este plato?
Sí, puedes agregar verduras como brócoli, champiñones o espinacas para aumentar el contenido de nutrientes y darle un toque extra de sabor.

Receta por karen

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