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Lubina al vapor con vinagreta con thermomix

Name: Lubina al vapor con vinagreta de encurtidos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Spanish
Ingredients: 8 filetes de lubina; 100 gramos de cebolleta; 1 pimiento morrón; 50 gramos aceitunas verdes; 50 gramos pepinillos en vinagre; 300 gramos agua; 20 gramos de Aceite de oliva; ½ cucharadita de Sal; ½ cucharadita de pimienta

21 febrero, 2022

Si queremos comer un plato sano y saludable, a la vez q ligero, este plato cumple con todos los requisitos.

Lubina al vapor con vinagreta de encurtidos, es una receta de baja en calorías, con ingredientes altos en beneficios y combinados son una exquisitez no lo dejéis de probar. Esta receta lleva lubina

Lubina al vapor con vinagreta con thermomix

Lubina al vapor con vinagreta de encurtidos

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Personas

Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Lubina al vapor con vinagreta de encurtidos

8 filetes de lubina
100 gramos de cebolleta
1 pimiento morrón
50 gramos aceitunas verdes
50 gramos pepinillos en vinagre
300 gramos agua
20 gramos de Aceite de oliva
½ cucharadita de Sal
½ cucharadita de pimienta

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Preparación de Lubina al vapor con vinagreta de encurtidos

Comience la preparación de esta estupenda receta con la Vinagreta de encurtidos, para ello, vierta en el vaso de la thermomix, la cebolleta junto con las aceitunas, los pepinillos, el aceite, el vinagre, así como también, sal y pimienta y programe.
3 segundos / Velocidad 5.
Con la ayuda de una espátula o cuchara baje hacia las cuchillas los restos de verduras adheridos a las paredes y tapa del vaso de la thermomix, agregue el pimiento morrón y repita el procedimiento programe.
3 segundos / Velocidad 5.
Vierta todas las verduras trituradas en un bol y reserve por unos minutos.
Posteriormente, agregue agua en el vaso de la thermomix, también unte con el aceite de oliva la bandeja y el recipiente varoma, coloque de manera repartida los filetes de lubina.
Coloque el recipiente varoma, junto con la bandeja en sus respectivas posiciones y programe.
15 minutos / Temperatura varoma/ Velocidad 1.
Una vez cumplido el tiempo programado, coloque los filetes de lubina en una fuente, con cuidado de no partirlos, y cubra con la vinagreta.

Etiquetas

lubina,

pepinillos en vinagre

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Lubina al vapor con vinagreta con thermomix

¿Qué beneficios tiene cocinar la lubina al vapor?
Cocinar la lubina al vapor permite conservar mejor sus nutrientes, textura y sabor en comparación con otros métodos de cocción.
¿Por qué es importante utilizar vinagreta en esta receta?
La vinagreta aporta acidez y frescura que complementa perfectamente el sabor suave de la lubina, creando un equilibrio de sabores delicioso.
¿Cómo se puede personalizar la vinagreta para adaptarla a gustos individuales?
La vinagreta se puede personalizar agregando ingredientes como hierbas frescas, mostaza, miel o incluso frutos secos, según las preferencias de cada persona.
¿Se puede preparar la lubina al vapor con antelación?
Sí, la lubina al vapor se puede preparar con anticipación y luego calentarla brevemente antes de servirla para mantener su frescura y sabor.

Receta por karen

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