Lentejas con manzana con Thermomix

Preparación

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. Pela los ajos, las zanahorias y la cebolla y échalos al vaso junto al aceite y a la sal. Programa a
3. velocidad 5 / 5 segundos.
4. Después, vuelve a programar a
5. velocidad 1 / temperatura Varoma / 12 minutos.
6. Echa todas las especias, las lentejas y la lechuga así como el agua y el vinagre. Pon a funcionar el robot a
7. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 35 minutos.
8. Añade el tomate frito y programa a
9. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 5 minutos.
10. Por otro lado, pela la manzana y córtala en gajos. Calienta una sartén, échale la margarina y luego, cuando esa esté derretida, la manzana. Cuando esté dorada, le echas el curry y dejas que se dore unos dos minutos.
11. Ya solo quedará servir las lentejas y en cada plato echar un poco de manzana.