Si te gusta elaborar postres y, especialmente, tartas, te resultará interesante conocer esta propuesta que ahora queremos mostrarte. En concreto te vamos a enseñar a elaborar compota de manzana en la Thermomix, con la que podrás desde untar galletas o tostadas hasta rellenar esas citadas tartas, lo que más te guste.
Para poder elaborar esta receta que ahora nos ocupa, tienes que proceder a conseguir los siguientes productos:
750 gramos de manzanas.
100 gramos de agua.
Canela.
Zumo de limón.
155 gramos de azúcar.
Preparación
Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
Cuando hayas procedido a adquirir todos esos ingredientes, llega el momento de que sigas los pasos que te exponemos a continuación:
Comienza pelando las manzanas y cortándolas en trozos.
Vierte todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa esta a
velocidad cuchara / giro a la izquierda /temperatura 100º / 20 minutos
Si quieres que la compota pueda quedar aún más fina, puede volver a programar el robot a
velocidad 5 / 5 segundos , hasta que te guste la textura que tenga.
De esta manera, ya tendrás lista esa compota de manzana que podrás usar para distintas propuestas de repostería. Eso sí, lo que te recomendamos es que dejes que se enfríe para poder utilizarla de la manera más adecuada.
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