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Salteado de camarones con champiñones y repollo con thermomix

Name: Salteado de camarones con champiñones y repollo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 210 gramos de corazón de camarones; 90 gramos de champiñones frescos troceados; 310 gramos de repollo cortado en juliana; 24 gramos de aceite; 7 gramos de salsa de soja; 55 gramos de puerro; 1 cucharadita de té de mostaza; Media cucharadita de té de comino; 1 cucharadita de té de jengibre rallado; Sal al gusto

28 septiembre, 2021

En estos momentos te encuentras buscando un primer plato para preparar a tu familia. Y una buena opción en este sentido es la receta que hoy te queremos enseñar a elaborar: salteado de camarones con champiñones y repollo.

Se trata de una propuesta sencilla y muy sabrosa con la que seguro quedas de lujo.

Salteado de camarones con champiñones y repollo con thermomix

Salteado de camarones con champiñones y repollo

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Personas

Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix

Ingredientes de Salteado de camarones con champiñones y repollo

210 gramos de corazón de camarones
90 gramos de champiñones frescos troceados
310 gramos de repollo cortado en juliana
24 gramos de aceite
7 gramos de salsa de soja
55 gramos de puerro
1 cucharadita de té de mostaza
Media cucharadita de té de comino
1 cucharadita de té de jengibre rallado
Sal al gusto

Preparación de Salteado de camarones con champiñones y repollo

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Echa al vaso del robot la sal, el aceite, el jengibre, el comino y el puerro. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
A continuación, echa la mostaza, el repollo, los champiñones y la salsa de soja. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / 100º / 3 minutos.
Luego, echa los camarones y programa a
velocidad cuchara / 120º / 1 minuto.