Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
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En el caso de que te gusten las cremas y quieras preparar una muy saludable y equilibrada, te interesa seguir leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar la exquisita crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix. Esta receta lleva salmon ahumado
Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
Se trata de una receta que aportará a tu organismo no solo vitaminas sino también proteínas e incluso una gran cantidad de omega 3.
Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Ingredientes de Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
- Para elaborar entre 5 y 6 raciones de esta crema, debes contar con los siguientes productos:
- 100 gramos de tomate natural triturado.
- 155 gramos de salmón ahumado.
- 1 puerro.
- 50 gramos de aceite de oliva.
- 2 zanahorias.
- 1 litro de agua.
- 1 patata.
- Sal y pimienta negra al gusto.
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Preparación de Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
- Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
- Corta el puerro en rodajas, lávalo y añádelo al vaso del robot. Programa a
- velocidad 4 / 20 segundos.
- Después, añade el aceite y programa a
- velocidad 1 / 100º / 7 minutos.
- Vierte en el vaso las zanahorias y la patata, ya peladas y cortadas, junto al tomate. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 4 / 20 segundos.
- Baja con una espátula los restos que hayan quedado en las paredes del vaso y añade el agua así como la sal y la pimienta. Programa a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 25 minutos.
Información Nutricional
Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 202.43 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 14.4 g | 22.2% | |
| Grasas Saturadas 2.12 g | 10.6% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 8.91 mg | 3% | |
| Sodio 353.31 mg | 14.7% | |
| Carbohidratos totales 10.73 g | 3.6% | |
| Fibra Dietética 2.09 g | 8.4% | |
| Azúcares 3.54 g | ||
| Proteínas 8.44 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Crema de tomate, puerro y salmón ahumado con Thermomix
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la receta?
Para preparar esta receta necesitarás tomates maduros, puerro, salmón ahumado, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿Cuál es el tiempo de preparación de la receta?
El tiempo de preparación de esta receta es de alrededor de 20 minutos.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable ya que los ingredientes son ricos en nutrientes y bajos en grasas.
¿Se puede preparar esta receta sin Thermomix?
Sí, esta receta se puede preparar sin Thermomix, aunque el tiempo de preparación será mayor.
¿Es una receta adecuada para veganos?
No, esta receta no es adecuada para veganos ya que contiene salmón ahumado.
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