Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Raciones: 6 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 189.24 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 12.18 g | 18.7% | |
Grasas Saturadas 1.78 g | 8.9% | |
Grasas Trans 0.01 g | ||
Colesterol 78.91 mg | 26.3% | |
Sodio 691.6 mg | 28.8% | |
Carbohidratos totales 10.85 g | 3.6% | |
Fibra Dietética 2.08 g | 8.3% | |
Azúcares 3.72 g | ||
Proteínas 9.82 g |
Vitamina A 36.33 % | Vitamina C 50.88 % | |
Calcio 8.03 % | Hierro 6.94 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Sí, puedes usar langostinos, camarones u otros mariscos de tu preferencia. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente.
Sí, es necesario pelar las gambas antes de utilizarlas en la crema. Puedes dejar la cola intacta para presentación, pero debes quitar la cáscara y eliminar cualquier parte negra del intestino.
En general, no se recomienda congelar la crema de gambas, ya que la textura y el sabor pueden alterarse al descongelarse. Es mejor consumirla fresca.
Sí, puedes hacer la crema de gambas sin una Thermomix. Solo deberás seguir los pasos de cocción y luego utilizar una licuadora o una batidora de mano para obtener una consistencia suave.
Algunas opciones para acompañar la crema de gambas son croutones, picatostes, pan tostado, cebollino picado o unas gotas de aceite de oliva. También puedes agregar un toque de pimentón dulce para intensificar el sabor.
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