Verduras con quinoa en la Thermomix
Si te gusta comer muy sano o si quieres comenzar a hacerlo, te puede resultar interesante conocer la receta que ahora te vamos a dar a conocer.
Te vamos a enseñar a preparar verduras con quinoa en la Thermomix.
Es un plato saludable, sabroso y que seguro que te encanta. Se sustenta en verduras variadas, que aportan un sinfín de vitaminas y nutrientes al organismo, y en la quinoa.
Esta, como bien sabrás, es un grano que ha sido considerado un “superalimento” por lo completo que llega a ser. Y es que aporta al cuerpo no solo proteínas sino también carbohidratos o aminoácidos, por ejemplo.
Verduras con quinoa en la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cocina
Española
Categoría:
Recetas Vegetarianas con Thermomix
Thermomix Sin Gluten
Verduras con Thermomix
Ingredientes de Verduras con quinoa en la Thermomix
- Para poder elaborar unas cuatro raciones de esta receta necesitas reunir los siguientes productos en la cocina:
- 1 cebolla mediana.
- 300 gramos de quinoa.
- 100 gramos de zanahoria
- 100 gramos de pimiento
- 700 gramos de agua.
- 100 gramos de champiñones
- 50 gramos de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
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Preparación de Verduras con quinoa en la Thermomix
- Después de adquirir todos estos productos, comienza la elaboración siguiendo estos pasos:
- Procede a trocear los champiñones, los pimientos, la zanahoria y la cebolla después de haberlos pelado y limpiado adecuadamente. Resérvalos.
- Vierte en el vaso del robot el agua, la quinoa y la sal. Después programa aquel a velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura 100º / 20 minutos.
- A continuación, con la ayuda del cestillo escurre la quinoa y viértela en un bol.
- Añade al vaso de la Thermomix el aceite y prográmalo a
- velocidad 1 / temperatura 100º / 6 o 7 minutos.
- Vierte luego en el vaso los champiñones y vuelve a programar a
- velocidad cuchara /temperatura Varoma / 4 minutos.
- Lo que quedará será añadir a la quinoa tanto los champiñones como las verduras. Se removerá todo bien y se comprobará cómo está de sal.
- Solo quedará comerse este exquisito y saludable plato.
Información Nutricional
Verduras con quinoa en la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 209.88 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 8.64 g | 13.3% | |
| Grasas Saturadas 1.15 g | 5.8% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 20.59 mg | 0.9% | |
| Carbohidratos totales 27.7 g | 9.2% | |
| Fibra Dietética 3.58 g | 14.3% | |
| Azúcares 1.8 g | ||
| Proteínas 6.08 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Verduras con quinoa en la Thermomix
¿Qué beneficios tiene comer Verduras con quinoa en la Thermomix?
Comer verduras con quinoa en la Thermomix es una excelente forma de aprovechar los beneficios nutricionales de ambos alimentos. La quinoa es una fuente de proteína completa y contiene nutrientes como hierro, magnesio, zinc, fósforo y vitaminas B. Las verduras proporcionan una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes.
¿Es fácil preparar Verduras con quinoa en la Thermomix?
Sí, preparar Verduras con quinoa en la Thermomix es muy fácil. La Thermomix hace todo el trabajo duro por ti, como cortar, mezclar y cocinar los ingredientes, para que tu solo tengas que preocuparte por servir el plato.
¿Se puede preparar Verduras con quinoa en la Thermomix sin gluten?
Sí, se puede preparar Verduras con quinoa en la Thermomix sin gluten. La quinoa es una fuente de proteína sin gluten, por lo que es una excelente opción para aquellos que estén siguiendo una dieta sin gluten.
¿Es necesario cocinar la quinoa antes de usarla en la Thermomix?
No, no es necesario cocinar la quinoa antes de usarla en la Thermomix. La Thermomix se encargará de cocinar la quinoa con el resto de los ingredientes, por lo que no hay necesidad de cocinarla antes.
¿Se pueden usar otros tipos de verduras en la receta?
Sí, se pueden usar otros tipos de verduras en la receta. Puedes usar cualquier verdura que desees, desde espinacas hasta calabacín. Siempre recuerda ajustar los tiempos de cocción según el tipo de verdura que estés usando.
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