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Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

Name: Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 tomates grandes; 2 latas de anchoas sin aceite; 3 cucharadas de mayonesa; 8 surimis o palitos de cangrejo; 3 huevos duros

18 febrero, 2020

Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

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1 Si quieres preparar un primer plato fácil y con sabor exquisito al mismo tiempo, te recomendamos que sigas leyendo pues te puede resultar muy interesante nuestra propuesta: tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix. Esta receta lleva huevos

2 Ingredientes de Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

3 Preparación de Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

Si quieres preparar un primer plato fácil y con sabor exquisito al mismo tiempo, te recomendamos que sigas leyendo pues te puede resultar muy interesante nuestra propuesta: tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix. Esta receta lleva huevos

Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

Te llevará poco el elaborarlo y conseguirás cautivar a todos tus invitados con este plato que está especialmente indicado para las temporadas de más calor, aunque se puede comer todo el año.

Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

4 tomates grandes
2 latas de anchoas sin aceite
3 cucharadas de mayonesa
8 surimis o palitos de cangrejo
3 huevos duros

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Preparación de Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Lava los tomates y luego procede a vaciarlos.
Añade al vaso del robot, los palitos de cangrejo, las anchoas, los huevos troceados y la mayonesa. Programa a
velocidad progresiva 5-7-9 y sin tiempo, hasta que veas que adquiere una textura que te gusta, tipo paté.
Ya solo quedará rellenar los tomates con el contenido del vaso y emplatarlos para servirlos.

Cantidad por Ración:
Calorías		186.59 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.94 g		21.4%
	Grasas Saturadas 1.55 g	7.8%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 146.16 mg		48.7%
Sodio 939.89 mg		39.2%
Carbohidratos totales 3.78 g		1.3%
	Fibra Dietética 1.09 g	4.4%
	Azúcares 2.52 g
Proteínas 11.45 g

Vitamina A 10.41 %		Vitamina C 20.78 %
Calcio 7.98 %		Hierro 10.36 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

huevos,

tomates

Preguntas frecuentes para la receta de Tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix

¿Qué ingredientes necesito para hacer tomates rellenos de huevos y anchoas con Thermomix?
Para esta receta necesitas tomates, huevos, anchoas, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿Cómo puedo preparar los tomates antes de rellenarlos?
Debes lavar y cortar la parte superior de los tomates, luego vaciar su interior con una cuchara y reservar.
¿Cuál es el truco para obtener una textura suave para los huevos?
El truco consiste en batir bien los huevos antes de agregarlos a la Thermomix, esto asegurará una textura suave y homogénea.
¿Cómo se recomienda servir los tomates rellenos de huevos y anchoas?
Puedes servirlos como entrante o como plato principal acompañados de una ensalada fresca. También puedes decorarlos con perejil picado para darles un toque de color.
¿Se pueden hacer variantes de esta receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes ingredientes como queso rallado, jamón o incluso cambiar las anchoas por aceitunas. ¡Deja volar tu creatividad!