Te encanta la repostería y quieres sorprender a tu familia con una nueva receta, pues bien aquí tienes una perfecta para hacerlo: bombones de ponche de huevo con Thermomix.
Se trata de una propuesta con la que vas a conseguir endulzar cualquier almuerzo o cena y con la que les va a dejar sin palabras ante tus dotes culinarias.
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Preparación de Bombones de ponche de huevo con Thermomix
Una vez tengas todos estos productos, ponte el delantal y sigue estos pasos:
Echa el chocolate y la mantequilla al vaso del robot. Programa a
velocidad 1 / 50º / 3 minutos.
A continuación, echa el ponche de huevo, el extracto de vainilla y unos 62 gramos de las almendras. Programa a
velocidad 4 / 10 segundos.
Echa el contenido del vaso en un bol y este mételo en el frigorífico. Mantenlo allí durante unas 3 horas, aproximadamente.
El resto de las almendras tritúralo.
Una vez transcurridas las horas citadas, con la mezcla resultante haz bolas y estas pásalas por las almendras trituradas. Ya tendrás listos unos riquísimos bombones.