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Judías verdes con jamón en la Thermomix

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Judías verdes con jamón en la Thermomix
Si te gusta comer de manera saludable, seguro que te interesa conocer esta receta sencilla y que es acorde a esa filosofía gastronómica que tienes.

En concreto, ahora te vamos a enseñar a cómo preparar judías verdes con jamón en la Thermomix.

Sigue leyendo y conocerás todo lo que necesitas saber para elaborarlas en casa para tu familia.

Los ingredientes

Para poder preparar este plato tan exquisito, lo primero es que reúnas en tu cocina los siguientes productos que te permitirán obtener unos 2 o 3 raciones:

  • 100 gramos de aceite de oliva.

  • 700 gramos de judías verdes.

  • 2 ajos.

  • 1 cebolla.

  • 200 gramos de jamón serrano, en taquitos.

Judías verdes con jamón en la Thermomix

Cuando ya hayas comprado todos esos productos, llega el momento de comenzar la elaboración que es rápida y sencilla:

  • Pela los ajos y la cebolla. Luego córtalos en trozos y añádelos al vaso del robot para programar este a velocidad 4 durante unos 10 segundos.

  • A continuación, vierte el aceite de oliva y vuelve a programar la Thermomix. En este caso a velocidad cuchara giro a la izquierda y temperatura 100º durante unos 12 minutos.

  • Después deberás ponerle la mariposa en las cuchillas y programar el robot a la misma velocidad y giro que en el paso anterior, pero a temperatura Varoma y durante 3 minutos. Tiempo durante el cual procederás a verter el jamón por lo que es el bocal.

  • Por último, ya solo quedará añadir las judías verdes y programar la Thermomix con las mismas características que en el punto anterior salvo en el tiempo. En este caso, deberá ser de media hora.

Y ya tendrás listas tus judías verdes.


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