Judías verdes con jamón en la Thermomix
Si te gusta comer de manera saludable, seguro que te interesa conocer esta receta sencilla y que es acorde a esa filosofía gastronómica que tienes.
En concreto, ahora te vamos a enseñar a cómo preparar judías verdes con jamón en la Thermomix. Esta receta lleva judias verdes
Sigue leyendo y conocerás todo lo que necesitas saber para elaborarlas en casa para tu familia.
Judías verdes con jamón en la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Cocina
Española
Categoría:
1 platos thermomix
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Verduras con Thermomix
Ingredientes
- Para poder preparar este plato tan exquisito, lo primero es que reúnas en tu cocina los siguientes productos que te permitirán obtener unos 2 o 3 raciones:
- 100 gramos de aceite de oliva.
- 700 gramos de judías verdes.
- 2 ajos.
- 1 cebolla.
- 200 gramos de jamón serrano, en taquitos.
Preparación
- Cuando ya hayas comprado todos esos productos, llega el momento de comenzar la elaboración que es rápida y sencilla:
- Pela los ajos y la cebolla. Luego córtalos en trozos y añádelos al vaso del robot para programar este a velocidad 4 durante unos 10 segundos.
- A continuación, vierte el aceite de oliva y vuelve a programar la Thermomix.
- En este caso a velocidad cuchara giro a la izquierda y temperatura 100º durante unos 12 minutos.
- Después deberás ponerle la mariposa en las cuchillas y programar el robot a la misma velocidad y giro que en el paso anterior, pero a temperatura Varoma y durante 3 minutos.
- Tiempo durante el cual procederás a verter el jamón por lo que es el bocal.
- Por último, ya solo quedará añadir las judías verdes y programar la Thermomix con las mismas características que en el punto anterior salvo en el tiempo.
- En este caso, deberá ser de media hora.
- Y ya tendrás listas tus judías verdes.
Información Nutricional
Judías verdes con jamón en la Thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 194.49 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 14.79 g | 22.8% | |
| Grasas Saturadas 2.47 g | 12.4% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 17.5 mg | 5.8% | |
| Sodio 680.09 mg | 28.3% | |
| Carbohidratos totales 8.05 g | 2.7% | |
| Fibra Dietética 2.65 g | 10.6% | |
| Azúcares 3.53 g | ||
| Proteínas 8.8 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Me gusta las recetas que ponéis son muy saludables
gracias margarita 🙂
Muy buenas recetas.
Me gustas mucho los guisos y las verduras rehogadas gracias
Creo que sería mejor poner el punto 6 dentro del punto 5, a mí me ha llevado a confusión ya que no lo he leído asta que he terminado el anterior, aún así, gracias por la receta
Muchas gracias por esta receta, ya la he hecho varias veces y las judías están muy ricas!! Lo que hago es poner 60 gramos de aceite en vez de 100 gr y quedan igual de ricas. También uso solo media cebolla y para mi gusta el resultado también es muy bueno.
gracias helen, muchas gracias por tu aporte 😉