Portada » postres con thermomix » delicias de platanos rebozados con thermomix

delicias de platanos rebozados con thermomix

Name: delicias de platanos rebozados con thermomix
Yield: 4 personas
Ingredients: 150 ml de agua; un pellizco de sal; dos cucharaditas de azúcar; 80 gramos de mantequilla; 120 gramos de harina; 3 huevos

2 mayo, 2021

Hoy os traemos un delicioso postre a base de plátanos , donde haremos una pequeña masa haremos los plátanos , los freiremos , y pondremos un poquito de azúcar por encima

una locura de postre, qué a buen seguro, te encantará

delicias de platanos rebozados con thermomix

Califica esta receta

124 calificaciones

Personas

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de delicias de platanos rebozados con thermomix

150 ml de agua
un pellizco de sal
dos cucharaditas de azúcar
80 gramos de mantequilla
120 gramos de harina
3 huevos

Preparación de delicias de platanos rebozados con thermomix

Para empezar nuestra receta cortaremos en trozos la mantequilla que previamente estará a temperatura ambiente y la pondremos en nuestro vaso de Thermomix , punto con el vaso de agua , la sal , y el azúcar y programamos
5 minutos / temperatura 100 ºC / velocidad 1
añadimos la harina y volvemos a programar
20 segundos / velocidad 4
Dejamos durante 10 minutos que enfríe
pasado este tiempo pelamos los plátanos cortamos por la mitad colocando con un palo en su interior como si fueran un helado
cogemos cada plátano que no cubrimos con la pasta acabamos de hacer en nuestro Thermomix , de manera que queden bien recubiertos de ella con una buena capa
despues , freímos en una sartén con abundante aceite hasta que queden dorados , los sacamos y los ponemos en papel secante para eliminar el exceso de grasa
rebozamos con un poco de azúcar en nuestro plato estará listo