postres con thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Los postres aunque los dejamos de último en las comidas o cenas, no es porque carezcan de importancia, sino por ser el cierre, para muchos el plato más anhelado de la noche. Esta receta lleva piña

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Y para aquellos amantes de los postres a continuación compartiremos la receta de uno muy sutil, Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

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40 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres con thermomix, Recetas Vegetarianas con Thermomix
Cuisine: Española

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Ingredientes

5 minutos
4 personas
287.19 kcal
  • 50 gr de azúcar moreno
  • 2 piñas cortada en trozos y congeladas (preferiblemente piñas naturales)
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 3 claras de huevo

Preparación

Cook
5 minutos
Ready in
5 minutos
  1. Comenzamos la preparación de este delicioso y delicado postre, colocando el azúcar en el vaso de la thermomix, para pulverizar, programe.
  2. 10 segundos / Velocidad 10.
  3. Con ayuda de la espátula, baje los ingredientes que se han quedado en las paredes del vaso de la thermomix.
  4. Luego, añada la piña congelada y el zumo de limón para triturar, programe.
  5. 15 segundos / Velocidad 5-10 progresiva.
  6. De nuevo, con ayuda de la espátula, baje los ingredientes al fondo del vaso de la thermomix, y volver a trocear, programe
  7. 5 segundos / Velocidad 5-10 progresiva.
  8. Posteriormente, coloque la mariposa en las cuchillas, vierta las claras a batir, programe.
  9. 2 minutos / Velocidad 4.
  10. Vierta la mezcla en cuencos individuales y refrigere hasta el momento de servir. Decore con algunas ramitas de menta o unas rodajas de piña deshidratadas.

Nutrition Facts

Espuma de Piña con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 287.19 kcal
% Daily Value*
Total Fat 0.59 g 0.9%
Saturated Fat 0.04 g 0.2%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 49.14 mg 2%
Total Carbohydrate 71.99 g 24%
Dietary Fiber 6.34 g 25.4%
Sugars 56.94 g
Protein 5.17 g
Vitamin A 1.51 % Vitamin C 362.15 %
Calcium 7.11 % Iron 7.9 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/espuma-de-pina-con-thermomix/

Realmente es un postre exquisito, no los defraudará.

Espero os haya gustado esta receta. No olvidéis compartir vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

 

 

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