postres con thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Los postres aunque los dejamos de último en las comidas o cenas, no es porque carezcan de importancia, sino por ser el cierre, para muchos el plato más anhelado de la noche.

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Y para aquellos amantes de los postres a continuación compartiremos la receta de uno muy sutil, Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

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15 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres con thermomix, Recetas Vegetarianas con Thermomix
Cuisine: Española

Espuma de Piña con Thermomix

Espuma de Piña con Thermomix

Ingredientes

5 minutos
4 personas
287.19 kcal
  • 50 gr de azúcar moreno
  • 2 piñas cortada en trozos y congeladas (preferiblemente piñas naturales)
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 3 claras de huevo

Preparación

Cook
5 minutos
Ready in
5 minutos
  1. Comenzamos la preparación de este delicioso y delicado postre, colocando el azúcar en el vaso de la thermomix, para pulverizar, programe.
  2. 10 segundos / Velocidad 10.
  3. Con ayuda de la espátula, baje los ingredientes que se han quedado en las paredes del vaso de la thermomix.
  4. Luego, añada la piña congelada y el zumo de limón para triturar, programe.
  5. 15 segundos / Velocidad 5-10 progresiva.
  6. De nuevo, con ayuda de la espátula, baje los ingredientes al fondo del vaso de la thermomix, y volver a trocear, programe
  7. 5 segundos / Velocidad 5-10 progresiva.
  8. Posteriormente, coloque la mariposa en las cuchillas, vierta las claras a batir, programe.
  9. 2 minutos / Velocidad 4.
  10. Vierta la mezcla en cuencos individuales y refrigere hasta el momento de servir. Decore con algunas ramitas de menta o unas rodajas de piña deshidratadas.

Nutrition Facts

Espuma de Piña con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 287.19 kcal
% Daily Value*
Total Fat 0.59 g 0.9%
Saturated Fat 0.04 g 0.2%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 49.14 mg 2%
Total Carbohydrate 71.99 g 24%
Dietary Fiber 6.34 g 25.4%
Sugars 56.94 g
Protein 5.17 g
Vitamin A 1.51 % Vitamin C 362.15 %
Calcium 7.11 % Iron 7.9 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/espuma-de-pina-con-thermomix/

Realmente es un postre exquisito, no los defraudará.

Espero os haya gustado esta receta. No olvidéis compartir vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

 

 



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