salsas con Thermomix

Salsa de Pedro Ximénez con la Thermomix

Salsa de Pedro Ximénez con la Thermomix

Si estás buscando ahora el poder llevar adelante una exquisita salsa para carne, debes descubrir, entre otras muchas que te hemos dado a conocer, la que en este momento te vamos a presentar.

Nos estamos refiriendo a la salsa de Pedro Ximénez con la Thermomix.

Salsa de Pedro Ximénez con la Thermomix

Es una propuesta sencilla y rápida que le dará el toque perfecto a ese solomillo, por ejemplo, que quieras cocinar para tus invitados. Sigue leyendo y la conocerás.

Carrilleras de cerdo Iberico al Pedro Ximenez con Thermomix

Salsa de Pedro Ximénez con la Thermomix

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44 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: salsas
Cuisine: Española

Carrilleras de cerdo Iberico al Pedro Ximenez con Thermomix

Carrilleras de cerdo Iberico al Pedro Ximenez con Thermomix

Ingredientes

32 minutos
4
277.08 kcal
  • 500 mililitros de vino dulce Pedro Ximénez.
  • Pimienta negra molida y sal al gusto.
  • 200 mililitros de nata para cocinar.
  • 2 cucharadas pequeña de Maizena.
  • 1 cebolla.
  • 6 cucharadas de aceite de oliva.

Preparación

Cook
32 minutos
Ready in
32 minutos
  1. Cuando ya hayas reunido esos productos en la cocina, llega el momento de comenzar la elaboración:
  2. Pela la cebolla y córtala en varios trozos. Luego échala en el vaso del robot junto al aceite y programa este a
  3. velocidad cuchara y temperatura varoma durante unos 5 minutos.
  4. Después añade el vino y vuelve a programar a
  5. velocidad 2 y temperatura varoma durante unos 20 minutos.
  6. Por otro lado, disuelve la Maizena con parte de la nata y cuando lo hayas conseguido la añades al vaso de la Thermomix junto a la sal, la pimienta y el resto de la nata.
  7. Ya lo que quedará será volver a programar el robot a
  8. velocidad 2 y temperatura varoma durante unos 8 minutos.
  9. Y ya está. De forma tan sencilla tendrás una salsa que es para chuparse los dedos.

Nutrition Facts

Salsa de Pedro Ximénez con la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 277.08 kcal
% Daily Value*
Total Fat 17.95 g 27.6%
Saturated Fat 6.29 g 31.5%
Trans Fat
Cholesterol 28.03 mg 9.3%
Sodium 15.22 mg 0.6%
Total Carbohydrate 12.62 g 4.2%
Dietary Fiber 0.29 g 1.2%
Sugars 6.26 g
Protein 0.85 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/salsa-pedro-ximenez-la-thermomix/

 

 



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