Ensaladilla de merluza con thermomix

Preparación

1. Ponemos en nuetsro vaso de thermomix un litro y medio de agua y ponemos el cestillo con los huevos dentro
2. colocamos el recipiente varoma y ponemos las patatas cortadas en rodajas muy finas
3. encima de las patatas colocamos los filetes de merluza y programamos
4. 30 minutos / temepratura varoma / velocidad 3
5. al terminar sacamos el agua y el cestillo del agua, asi com oel recipiente varoma
6. metemos los palitos a nuestro vaso de thermomix, junto con los huevos y picamos todo
7. 5 segundos / velocidad 4
8. Añadimos las patatas y la merluza y volvemos a trocear todo
9. 3 segundos / velocidad 4
10. Ponemos la mayonesa y mezclamos
11. 5 segundos / velocidad 3
12. Nuestra ensaladilla de merluza esta lista, podemos ponerla en un molde para presentarla en la mesa de una forma mas uniforme y con unas gambas alrededor o unas hojas de lechuga y un poco de cangrejo picado encima