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Ensaladilla de merluza con thermomix

Ensaladilla de merluza con thermomix

Hoy os traemos una variante de ensaladilla rusa, un plato del estilo pero esta vez con merluza haciendo un plato incluso mas completo

ensaladilla de merluza con thermomix

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Ensaladilla de merluza con thermomix

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Recipe by: karen
Categoría: 1 platos
Cuisine: Española

ensaladilla de merluza con thermomix

ensaladilla de merluza con thermomix

Ingredientes

1 hora, 10 minutos
4
314.77 kcal
  • 2 patatas peladas y lavadas
  • 1 paquete de palitos de mar ( sicedaneo de cangrejo)
  • 5 filetes de merluza congelados ( sin piel ni espinas )
  • 5 huevos

Preparación

Prep
40 minutos
Cook
30 minutos
Ready in
1 hora, 10 minutos
  1. Ponemos en nuetsro vaso de thermomix un litro y medio de agua y ponemos el cestillo con los huevos dentro
  2. colocamos el recipiente varoma y ponemos las patatas cortadas en rodajas muy finas
  3. encima de las patatas colocamos los filetes de merluza y programamos
  4. 30 minutos / temepratura varoma / velocidad 3
  5. al terminar sacamos el agua y el cestillo del agua, asi com oel recipiente varoma
  6. metemos los palitos a nuestro vaso de thermomix, junto con los huevos y picamos todo
  7. 5 segundos / velocidad 4
  8. Añadimos las patatas y la merluza y volvemos a trocear todo
  9. 3 segundos / velocidad 4
  10. Ponemos la mayonesa y mezclamos
  11. 5 segundos / velocidad 3
  12. Nuestra ensaladilla de merluza esta lista, podemos ponerla en un molde para presentarla en la mesa de una forma mas uniforme y con unas gambas alrededor o unas hojas de lechuga y un poco de cangrejo picado encima



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