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Ensaladilla de merluza con thermomix

Name: Ensaladilla de merluza con thermomix
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 2 patatas peladas y lavadas; 1 paquete de palitos de mar ( sicedaneo de cangrejo); 5 filetes de merluza congelados ( sin piel ni espinas ); 5 huevos

23 junio, 2019

Hoy os traemos una variante de ensaladilla rusa, un plato del estilo pero esta vez con merluza haciendo un plato incluso mas completo

a mi es un plato que me encanta y es una maravillosa forma para comer mas pescado de una forma u otra

ensaladilla de merluza con thermomix

Ensaladilla de merluza con thermomix

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Tiempo de Preparación:

40 minutos

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 10 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Ensaladilla de merluza con thermomix

2 patatas peladas y lavadas
1 paquete de palitos de mar ( sicedaneo de cangrejo)
5 filetes de merluza congelados ( sin piel ni espinas )
5 huevos

Preparación de Ensaladilla de merluza con thermomix

Ponemos en nuetsro vaso de thermomix un litro y medio de agua y ponemos el cestillo con los huevos dentro
colocamos el recipiente varoma y ponemos las patatas cortadas en rodajas muy finas
encima de las patatas colocamos los filetes de merluza y programamos
30 minutos / temepratura varoma / velocidad 3
al terminar sacamos el agua y el cestillo del agua, asi com oel recipiente varoma
metemos los palitos a nuestro vaso de thermomix, junto con los huevos y picamos todo
5 segundos / velocidad 4
Añadimos las patatas y la merluza y volvemos a trocear todo
3 segundos / velocidad 4
Ponemos la mayonesa y mezclamos
5 segundos / velocidad 3
Nuestra ensaladilla de merluza esta lista, podemos ponerla en un molde para presentarla en la mesa de una forma mas uniforme y con unas gambas alrededor o unas hojas de lechuga y un poco de cangrejo picado encima

Cantidad por Ración: 0
Calorías		314.77 kcal
% Valor diario*
Grasa total 21.15 g		32.5%
	Grasas Saturadas 8.81 g	44.1%
	Grasas Trans 1.15 g
Colesterol 127.82 mg		42.6%
Sodio 78.11 mg		3.3%
Carbohidratos totales 1.35 g		0.5%
	Fibra Dietética 0.16 g	0.6%
	Azúcares 0.1 g
Proteínas 27.85 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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