Portada » cremas y sopas » Crema de champiñones y puerros con Thermomix

Crema de champiñones y puerros con Thermomix

Name: Crema de champiñones y puerros con Thermomix
Prep time: 38 min
Cook time: 28 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 260 gramos de champiñones en cuartos; 210 gramos de puerros troceados; Pimienta al gusto; 52 gramos de aceite de oliva; 105 gramos de cebolla en cuartos; 1 pastilla de caldo de pollo; 1 ajo; Quesitos al gusto; 602 mililitros de agua

23 septiembre, 2024

¡Hola! ¿Te apetece que hoy te enseñe a preparar una receta saludable con champiñones? Pues venga, que vamos a hacer crema de champiñones y puerros con Thermomix.

Es un plato muy sabroso, sano y que se puede comer tanto en el almuerzo como en la cena. Además, entre otras cosas, aporta vitaminas al organismo.

Crema de champiñones y puerros con Thermomix

Rate this recipe

4 ratings

Personas

Tiempo de Preparación:

38 minutos

Tiempo de Cocción:

28 minutos

Tiempo Total

1 hora, 6 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: cremas y sopas

Ingredientes de Crema de champiñones y puerros con Thermomix

260 gramos de champiñones en cuartos
210 gramos de puerros troceados
Pimienta al gusto
52 gramos de aceite de oliva
105 gramos de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pollo
1 ajo
Quesitos al gusto
602 mililitros de agua

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!100 recetas para verano con thermomix

Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...

Preparación de Crema de champiñones y puerros con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indico:
Echa al vaso del robot los champiñones, el ajo, la cebolla, los puerros y el aceite. Programa a
velocidad 5 / 2 segundos.
Después, programa a
velocidad 1 / 100º / 7 minutos.
A continuación, añade la pimienta, el agua y la pastilla de caldo. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / 100º / 20 minutos.
Deja que enfríe un poco y luego le echas los quesitos. Programa a
velocidad progresiva 5-10 / 3 segundos.
Ya solo queda servir la crema y disfrutarla.