cremas y sopas

Crema de puerros al queso parmesano con Thermomix

Crema de puerros al queso parmesano con Thermomix

Si quieres ya comenzar la llamada operación bikini o si crees que ha llegado el momento de proceder a perder esos kilos de más que te sobran por salud, no dudes en incluir en tu recetario el plato que ahora queremos enseñarte a preparar: crema de puerros al queso parmesano con Thermomix.

crema de puerros parmesano con thermomix

crema de puerros parmesano con thermomix

Se trata de una propuesta sana y con un sabor estupendo que podrás establecer como primer plato tanto del almuerzo como de la cena.

crema de puerros parmesano con thermomix

Crema de puerros al queso parmesano con Thermomix

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14 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: cremas y pures
Cuisine: Española

crema de puerros parmesano con thermomix

crema de puerros parmesano con thermomix

Ingredientes

30 minutos
4
192.48 kcal
    Para preparar esta crema, necesitas reunir los siguientes productos:

  • 420 gramos de puerro.

  • 45 gramos de queso parmesano.

  • 180 gramos de patatas.

  • 2 cucharadas de aceite de oliva.

  • 65 centilitros de agua.

  • Sal y pimienta al gusto.

  • 10 centilitros de nata.

  • 1 pastilla de caldo de verduras.

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, sigue estos pasos:

  2. Vierte el puerro, limpio y troceado, en el vaso del robot y programa a

  3. velocidad 8 / 12 segundos.

  4. Añade el aceite y vuelve a programar a

  5. velocidad 2 / 100º / 3 minutos.

  6. Vierte el caldo, la sal, la pimienta, el agua y las patatas, previamente peladas y troceadas, en el vaso. Pon a funcionar la Thermomix a

  7. velocidad 2 / temperatura varoma / 15 minutos.

  8. Finalmente, añade el queso y la nata y programa a

  9. velocidad progresiva 5 – 8 / 1 minuto.

Informacion Nutricional

Calorías: 192.48 kcal
Grasa: 12.84 g
Grasa saturada: 5.73 g
Carbohidratos: 15.85 g
Proteína: 4.68 g
Fibra: 1.92 g
Azúcar: 3.49 g
Sodio: 136.22 mg
Calorías: 27.93 mg

Nutrition Facts

Crema de puerros al queso parmesano con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 192.48 kcal
% Daily Value*
Total Fat 12.84 g 19.8%
Saturated Fat 5.73 g 28.7%
Trans Fat
Cholesterol 27.93 mg 9.3%
Sodium 136.22 mg 5.7%
Total Carbohydrate 15.85 g 5.3%
Dietary Fiber 1.92 g 7.7%
Sugars 3.49 g
Protein 4.68 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-de-puerros-al-queso-parmesano-con-thermomix/

 

 

 



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