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crema de calabaza con Thermomix

La crema de calabaza es una receta clásica de otoño e invierno, ya que una crema calentita los días de frio son tremendamente apetecibles, además es cuando las calabazas están en su mejor momento.

Es fácil de hacer, deliciosa  y muy reconfortante. Con Thermomix, puedes preparar esta crema en poco tiempo y con resultados maravillosos

Aquí os dejamos paso a paso como hacerla con nuestra thermomix

crema de calabaza con Thermomix

crema de calabaza con Thermomix

Beneficios y Propiedades de la crema de Calabaza

  1. La calabaza es una fuente rica de nutrientes como la vitamina A, la vitamina C, el hierro y el potasio.
  2. También es baja en calorías y alta en fibra, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener una alimentación saludable.
  3. Además, se ha demostrado que la calabaza tiene propiedades antioxidantes
  4. igualmente tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

¿ se puede congelar la crema de calabaza?

  1. Sí, se puede congelar la crema de calabaza. Es importante tener en cuenta que, debido a la consistencia de la crema, puede que se separe un poco al descongelarse, pero esto no afectará al sabor.
  2. Para congelarla, lo ideal es dejar que la crema se enfríe completamente antes de transferirla a un recipiente apto para congelación.
  3. Es recomendable etiquetar el recipiente con la fecha de congelación para asegurarse de que se consuma dentro del tiempo recomendado para alimentos congelados.
  4. Al momento de descongelarla, se puede hacer de forma gradual en la nevera o a temperatura ambiente.
  5. Después, basta con calentarla a fuego medio en una olla o en el microondas hasta que esté bien caliente y lista para servir.

 


Receta por Jesús

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