Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 81.05 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 7.64 g | 11.8% | |
Grasas Saturadas 6.65 g | 33.3% | |
Grasas Trans 0.0 g | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 489.83 mg | 20.4% | |
Carbohidratos totales 3.85 g | 1.3% | |
Fibra Dietética 0.65 g | 2.6% | |
Azúcares 1.04 g | ||
Proteínas 1.25 g |
Vitamina A 0.45 % | Vitamina C 9.75 % | |
Calcio 2.02 % | Hierro 7.97 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
La sopa fría de pepino y leche de coco con thermomix tiene una textura suave y cremosa.
Sí, puedes sustituir la leche de coco por otro tipo de leche que prefieras, como leche de almendras o leche de soja.
Depende de tus preferencias personales. Si deseas una sopa más suave, es recomendable pelar los pepinos antes de utilizarlos. Sin embargo, si prefieres un sabor más intenso, puedes dejar la piel.
Sí, es recomendable refrigerar la sopa durante al menos una hora antes de servirla. Esto permitirá que se enfríe completamente y que los sabores se mezclen mejor.
Sí, puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como menta fresca, cilantro o incluso un toque de chile para darle un sabor más picante.
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