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Panna cotta con thermomix

Name: Panna cotta con thermomix
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 3 hojas de gelatina neutra; 500 gramos de nata; 250 gramos de leche; 150 gramos de azúcar; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 50 gramos de coñac

7 marzo, 2018

es uno de mis postres favoritos, por su sencillez y rapidez para hacerlo, delicioso postre italiano con nata cocida y vainilla, facilisimo de preparar y delicioso Esta receta lleva nata

Pannacotta con thermomix

Panna cotta con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

8 minutos

Tiempo Total

8 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Panna cotta con thermomix

3 hojas de gelatina neutra
500 gramos de nata
250 gramos de leche
150 gramos de azúcar
2 cucharaditas de vainilla líquida
50 gramos de coñac

Preparación de Panna cotta con thermomix

Ponga las hojas de gelatina en un bol con agua fría
Ponga en el vaso la nata, la leche, el azúcar, la vainilla y el coñac.
Programe
6 minutos / 80º / velocidad 3
Añada la gelatina escurrida y programe
10 segundos / velocidad 3
Ponemos en los tarros o vasos donde serviremos y los ponemos 5 horas en el frigorífico antes de consumir
podemos ponerle por encima una ligera capa de mermelada al gusto

Cantidad por Ración: 0
Calorías		259.8 kcal
% Valor diario*
Grasa total 19.31 g		29.7%
	Grasas Saturadas 11.98 g	59.9%
	Grasas Trans
Colesterol 71.0 mg		23.7%
Sodio 30.03 mg		1.3%
Carbohidratos totales 17.71 g		5.9%
	Fibra Dietética 0.0 g	0
	Azúcares 17.74 g
Proteínas 1.81 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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