Crema de guisantes con thermomix
Crema de guisantes con thermomix
Hoy vamos a hacer una Crema de guisantes sin nata para que sea una receta apta para bajar peso y hacer un plato ligero y sano Esta receta lleva guisantes
los guisantes son ricos en fibra , con muy pocas calorías y ayudan a bajar el colesterol y a regular el azúcar
es decir un alimento muy saludable para meterlo en nuestra dieta habitualmente
Crema de guisantes con thermomix
Crema de guisantes con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- 400 gramos de guisantes congelados
- 65 gramos aceite de oliva virgen
- 50 gramos de cebolla
- 50 gramos de chalota
- 100 gramos de puerro troceado
- 1 cucharadita de sal
- 500 gramos de agua o caldo de verduras
- 3 quesitos desnatados
Preparación
- Ponemos en nuestro vaso de thermomixla la chalota, la cebolla, el puerro en trozos el aceite y sal al gusto y troceamos todo
- 8 segundos / velocidad 8
- al acabar sofreímos
- 10 minutos / 120ºC / velocidad 3
- Al terminar le ponemos los guisantes ya descongelados y rehogamos todo
- 9 minutos / 100ºC / velocidad 3
- Añadimos el caldo de verduras o el agua y programamos
- 5 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
- Dejamos reposar todo dentro de nuestro vaso de thermomix y ayudamos a que baje un poco la temperatura, entre 3 y 5 minutos
- Añadimos los 3 quesitos y los trituramos
- 4 minutos / velocidad 8
Información Nutricional
Crema de guisantes con thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 166.6 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11.17 g | 17.2% | |
| Grasas Saturadas 1.55 g | 7.8% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 467.8 mg | 19.5% | |
| Carbohidratos totales 13.62 g | 4.5% | |
| Fibra Dietética 3.71 g | 14.8% | |
| Azúcares 4.99 g | ||
| Proteínas 4.03 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Nuestra crema de guisantes esta lista para servirse, se puede adornar con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima o un chorrito de nata liquida
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas? ¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
