Recetas de dieta con Thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Hoy vamos a hacer una Crema de guisantes sin nata para que sea una receta apta para bajar peso y hacer un plato ligero y sano

los guisantes son ricos en fibra , con muy pocas calorías y ayudan a bajar el colesterol y a regular el azúcar

es decir un alimento muy saludable para meterlo en nuestra dieta habitualmente

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

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16 calificación(s)
Categoría: cremas y pures
Cocina: Española

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Ingredientes

30 minutos
4
166.6 kcal
  • 400 gramos de guisantes congelados
  • 65 gramos aceite de oliva virgen
  • 50 gramos de cebolla
  • 50 gramos de chalota
  • 100 gramos de puerro troceado
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 gramos de agua o caldo de verduras
  • 3 quesitos desnatados

Preparación

cocinar:
30 minutos
Preparado en
30 minutos
  1. Ponemos en nuestro vaso de thermomixla la chalota, la cebolla, el puerro en trozos el aceite y sal al gusto y troceamos todo
  2. 8 segundos / velocidad 8
  3. al acabar sofreímos
  4. 10 minutos / 120ºC / velocidad 3
  5. Al terminar le ponemos los guisantes ya descongelados y rehogamos todo
  6. 9 minutos / 100ºC / velocidad 3
  7. Añadimos el caldo de verduras o el agua y programamos
  8. 5 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
  9. Dejamos reposar todo dentro de nuestro vaso de thermomix y ayudamos a que baje un poco la temperatura, entre 3 y 5 minutos
  10. Añadimos los 3 quesitos y los trituramos
  11. 4 minutos / velocidad 8

Informacion Nutricional

Calorías: 166.6 kcal
Grasa: 11.17 g
Grasa saturada: 1.55 g
Carbohidratos: 13.62 g
Proteína: 4.03 g
Fibra: 3.71 g
Azúcar: 4.99 g
Sodio: 467.8 mg
Nutrition label for Crema de guisantes con thermomix
https://recetasparathermomix.com/crema-de-guisantes-con-thermomix/

Nuestra crema de guisantes esta lista para servirse, se puede adornar con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima o un chorrito de nata liquida

 

 



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