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Crema de guisantes con thermomix

Name: Crema de guisantes con thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gramos de guisantes congelados; 65 gramos aceite de oliva virgen; 50 gramos de cebolla; 50 gramos de chalota; 100 gramos de puerro troceado; 1 cucharadita de sal; 500 gramos de agua o caldo de verduras; 3 quesitos desnatados

27 septiembre, 2018

Crema de guisantes con thermomix

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1 Hoy vamos a hacer una Crema de guisantes sin nata para que sea una receta apta para bajar peso y hacer un plato ligero y sano

2 Ingredientes de Crema de guisantes con thermomix

3 Preparación de Crema de guisantes con thermomix

Hoy vamos a hacer una Crema de guisantes sin nata para que sea una receta apta para bajar peso y hacer un plato ligero y sano

los guisantes son ricos en fibra , con muy pocas calorías y ayudan a bajar el colesterol y a regular el azúcar

es decir un alimento muy saludable para meterlo en nuestra dieta habitualmente

Crema de guisantes con thermomix

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Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Española

Categoría: Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Crema de guisantes con thermomix

400 gramos de guisantes congelados
65 gramos aceite de oliva virgen
50 gramos de cebolla
50 gramos de chalota
100 gramos de puerro troceado
1 cucharadita de sal
500 gramos de agua o caldo de verduras
3 quesitos desnatados

Preparación de Crema de guisantes con thermomix

Ponemos en nuestro vaso de thermomixla la chalota, la cebolla, el puerro en trozos el aceite y sal al gusto y troceamos todo
8 segundos / velocidad 8
al acabar sofreímos
10 minutos / 120ºC / velocidad 3
Al terminar le ponemos los guisantes ya descongelados y rehogamos todo
9 minutos / 100ºC / velocidad 3
Añadimos el caldo de verduras o el agua y programamos
5 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
Dejamos reposar todo dentro de nuestro vaso de thermomix y ayudamos a que baje un poco la temperatura, entre 3 y 5 minutos
Añadimos los 3 quesitos y los trituramos
4 minutos / velocidad 8

Cantidad por Ración:
Calorías		166.6 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.17 g		17.2%
	Grasas Saturadas 1.55 g	7.8%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 467.8 mg		19.5%
Carbohidratos totales 13.62 g		4.5%
	Fibra Dietética 3.71 g	14.8%
	Azúcares 4.99 g
Proteínas 4.03 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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guisantes

Nuestra crema de guisantes esta lista para servirse, se puede adornar con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima o un chorrito de nata liquida

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