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Crema de guisantes con thermomix

chomon 27 septiembre, 2018
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Crema de guisantes con thermomix

Hoy vamos a hacer una Crema de guisantes sin nata para que sea una receta apta para bajar peso y hacer un plato ligero y sano Esta receta lleva guisantes

los guisantes son ricos en fibra , con muy pocas calorías y ayudan a bajar el colesterol y a regular el azúcar

es decir un alimento muy saludable para meterlo en nuestra dieta habitualmente

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

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Recipe by: karen
Categoría: cremas y pures
Cuisine: Española

Crema de guisantes con thermomix

Crema de guisantes con thermomix

Ingredientes

30 minutos
4
166.6 kcal

  • 400 gramos de guisantes congelados
  • 65 gramos aceite de oliva virgen
  • 50 gramos de cebolla
  • 50 gramos de chalota
  • 100 gramos de puerro troceado
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 gramos de agua o caldo de verduras
  • 3 quesitos desnatados

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Ponemos en nuestro vaso de thermomixla la chalota, la cebolla, el puerro en trozos el aceite y sal al gusto y troceamos todo
  2. 8 segundos / velocidad 8
  3. al acabar sofreímos
  4. 10 minutos / 120ºC / velocidad 3
  5. Al terminar le ponemos los guisantes ya descongelados y rehogamos todo
  6. 9 minutos / 100ºC / velocidad 3
  7. Añadimos el caldo de verduras o el agua y programamos
  8. 5 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
  9. Dejamos reposar todo dentro de nuestro vaso de thermomix y ayudamos a que baje un poco la temperatura, entre 3 y 5 minutos
  10. Añadimos los 3 quesitos y los trituramos
  11. 4 minutos / velocidad 8

Nutrition Facts

Crema de guisantes con thermomix

Serves: 4

Amount Per Serving
Calories 166.6 kcal
% Daily Value*
Total Fat 11.17 g 17.2%
Saturated Fat 1.55 g 7.8%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 467.8 mg 19.5%
Total Carbohydrate 13.62 g 4.5%
Dietary Fiber 3.71 g 14.8%
Sugars 4.99 g
Protein 4.03 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Recetas para Thermomix

https://recetasparathermomix.com/crema-de-guisantes-con-thermomix/

Nuestra crema de guisantes esta lista para servirse, se puede adornar con un chorrito de aceite de oliva virgen por encima o un chorrito de nata liquida

 

 

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