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Arroz a la cubana Thermomix

Arroz a la cubana Thermomix

Muchas veces os traemos maravillosas recetas de arroz con la thermomix, arroces melosos, risottos, con todo tipo de mariscos….

pero después de mas de un año de blog no habíamos puesto el arroz que mas se toma en el día a día y el mas sencillo de hacer
y no por ello menos rico un arroz blanco con tomate o también llamado arroz a la cubana.

El arroz a la cuna realmente suele ser el completo de arroz con tomate huevo y plátano frito, aunque en el día a día en muchas casas el plátano no lo solemos poner aunque es según gustos

Arroz a la cubana Thermomix

Arroz a la cubana Thermomix

Arroz a la cubana Thermomix

Arroz a la cubana Thermomix

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44 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: arroces y patatas
Cuisine: Española

Arroz a la cubana Thermomix

Arroz a la cubana Thermomix

Ingredientes

4
223.57 kcal
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 800 gramos de agua
  • 300 gramos de arroz
  • Sal
  • Para la Varoma
  • 4 huevos

Preparación

  1. Para empezar nuestro arroz blanco o arroz a la cubana ponemos en nuestro vaso de thermomix los ajos pelados enteros, el aceite, el agua y la sal, ponemos el cestillo y programamos
  2. 10 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
  3. Añadimos el arroz a través del bocal y programamos de nuevo
  4. 12 minutos / temperatura varoma / velocidad 5
  5. a los 6 minutos moveremos un poco el arroz con la espátula a través del bocal
  6. para hacer los huevos al varoma con la thermomix
  7. si en lugar de fritos en una sartén los preferimos con el recipiente varoma es el momento mientras termina de hacerse nuestro arroz
  8. cuando falten unos 7 minutos para acabar de hacerse nuestro arroz, ponemos el recipiente varoma y creamos unos cuencos papel de aluminio que ponemos en el varoma, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra dentro de cada cuenco de papel de aluminio, cascamos los huevos y le ponemos un poco de sal.
  9. finalmente ponemos el arroz en platos con tomate frito por encima y sacando los huevos del papel de aluminio los ponemos con nuestro arroz.
  10. Podemos si queremos un plátano frito, partir un plátano transversalmente y en un sartén caliente con 2 gotas de aceite ponemos los trozos de plátano y les doramos un poco
  11. nuestro arroz a la cubana esta listo con nuestra thermomix

Nutrition Facts

Arroz a la cubana Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 223.57 kcal
% Daily Value*
Total Fat 8.57 g 13.2%
Saturated Fat 1.61 g 8.1%
Trans Fat 0.01 g
Cholesterol 81.84 mg 27.3%
Sodium 40.8 mg 1.7%
Total Carbohydrate 30.32 g 10.1%
Dietary Fiber 0.03 g 0.1%
Sugars 0.09 g
Protein 5.32 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/arroz-a-la-cubana-thermomix/

 

 

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