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Colas de langostinos a la naranja con thermomix

Name: Colas de langostinos a la naranja con thermomix
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 350 gramos de colas de langostinos; 1 diente de ajo; El zumo de 2 naranjas; 30 gramos de cebollino; 1 rodaja de limón; 40 gramos de aceite de oliva virgen extra; 1 trozo de jengibre; 600 gramos de agua; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta

8 marzo, 2022

Ya el preámbulo que da el nombre de la receta denota una verdadera exquisitez de plato, Colas de langostinos a la naranja con thermomix, además que los aromas y sabores que resultan de esta preparación nos hace sentir como si estuviéramos en la playa o en su cercanía.

Compartimos esta receta que esperamos la disfrutéis.

Colas de langostinos a la naranja con thermomix

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Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Marisco con Thermomix

Ingredientes de Colas de langostinos a la naranja con thermomix

350 gramos de colas de langostinos
1 diente de ajo
El zumo de 2 naranjas
30 gramos de cebollino
1 rodaja de limón
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 trozo de jengibre
600 gramos de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Preparación de Colas de langostinos a la naranja con thermomix

Comience la preparación de esta estupenda receta colocando en el recipiente varoma los langostinos, limpios y pelados.
De inmediato, vierta el agua en el vaso de la thermomix junto con la sal y las rodajas de limón, coloque el recipiente varoma en su posición y programe.
10 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 2.
Transcurrido el tiempo de cocción, retire el recipiente varoma y los langostinos con cuidado y colóquelos en una fuente, reserve.
De nuevo en el vaso de la thermomix limpio y seco, agregue el diente de ajo, el ramillete de cebollino, así como también el trocito de jengibre, zumo de naranja y aceite, programe.
20 segundos / Velocidad 2.
Como resultado obtendrá una deliciosa vinagreta, esta misma viértala sobre los langostinos.
Decore algunos trozos de naranja y cebollino fresco picado finamente. Refrigere por unos minutos antes de servir.