Bizcocho japonés de té verde con Thermomix

Preparación de bizcocho japonés de té verde con Thermomix

1. Cuando reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
2. Lo primero será separar las claras de las yemas.
3. Después, con la mariposa colocada, monta las yemas con el azúcar y el té programando a
4. velocidad 3 y medio / 37º / 4 minutos.
5. Reserva y limpia el vaso.
6. También con la mariposa, monta las claras a punto de nieve programando a
7. velocidad 3 y medio / 3 minutos.
8. Mezcla el contenido del vaso con lo que tenías reservado y remueve bien con una espátula.
9. Después, poco a poco, añade a la mezcla y con la Thermomix la harina. Mueve muy bien y despacio.
10. Vierte el contenido del vaso en un molde para bizcochos, previamente engrasado, e introdúcelo en el horno, que estará precalentado. Tendrás que mantenerlo durante unos 20 minutos a 180º.