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Bizcocho japonés de té verde con Thermomix

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Bizcocho japonés de té verde con Thermomix

Tanto si te encanta la repostería como si tienes invitados a comer y quieres sorprenderles con un postre, te recomendamos que sigas leyendo. Y es que te vamos a enseñar a preparar bizcocho japonés de té verde con Thermomix.

Se trata de una propuesta exótica, con un sabor diferente a todo lo que has probado hasta ahora y que conseguirá dejar a todos los comensales con la boca abierta.

Bizcocho japonés de té verde con Thermomix

Bizcocho japonés de té verde con Thermomix

Ingredientes para hacer bizcocho japonés de té verde con Thermomix

Para preparar ese bizcocho necesitas reunir los siguientes productos:

  • 135 gramos de azúcar.

  • 4 huevos.

  • 1 cucharada de té verde en polvo.

  • 100 gramos de harina.

Elaboración de bizcocho japonés de té verde con Thermomix

Cuando reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:

  • Lo primero será separar las claras de las yemas.

  • Después, con la mariposa colocada, monta las yemas con el azúcar y el té programando a

velocidad 3 y medio / 37º / 4 minutos.

  • Reserva y limpia el vaso.

  • También con la mariposa, monta las claras a punto de nieve programando a

velocidad 3 y medio / 3 minutos.

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