Picoteos con Thermomix

salsa de aguacate y gambas en la Thermomix

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salsa de aguacate y gambas en la Thermomix, Aperitivo exquisito: 
Si tienes invitados a comer o cenar en casa y te encuentras ahora planificando el menú, toma nota de la siguiente propuesta que te vamos a dar a conocer.

Se trata de una salsa de aguacate y gambas en la Thermomix, que también responde al nombre de dip.

Tiene una consistencia más sólida que una salsa al uso y tiene la particularidad de que se puede tomar con pan. Sí, como si de un canapé o de hummus se tratase.

Los ingredientes

Para poder elaborar este plato que nos ocupa, es importante que, en primer lugar, procedas a reunir los siguientes alimentos:

  • 150 gramos de gambas ya peladas.

  • 2 cucharadas de ketpchup.

  • 1 aguacate.

  • 2 cucharadas de tabasco.

  • Sal y pimienta al gusto.

  • 100 gramos de mahonesa.

Salsa de aguacate y gambas en la Thermomix paso a paso

Ponte el delantal y con todos los productos que te hemos indicado, sigue las indicaciones siguientes:

  • Procede a pelar el aguacate y córtalo en trozos.

  • En el vaso del robot de cocina vierte los trozos de aguacate así como el resto de productos que has tenido que comprar. Luego lo que tendrás que hacer es proceder a programar la Thermomix a velocidad progresiva 5-7-9 durante unos 30 segundos aproximadamente.

  • De esta manera tan sencilla ya tendrás preparado ese aperitivo exquisito. Luego lo que quedará es que decidas la manera de emplatarlo y ofrecérselo a tus invitados.

    Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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