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alitas de pollo estilo cajun con thermomix

Name: alitas de pollo estilo cajun con thermomix
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de alitas de pollo cortadas en dos, sin la punta; 150 ml de whisky; 50 gramos de mantequilla; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de albahaca seca; 1 cucharadita de tomillo seco; 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada

21 enero, 2021

cuando hablamos de estilo cajun , nos referimos al estilo con el que se hacen principalmente en américa y sus famosas alitas de pollo

una receta muy sencilla y especiada con un toque final de horno que junto con las especias le dan ese toque tan característico

alitas de pollo estilo cajun con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

40 minutos

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 10 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de alitas de pollo estilo cajun con thermomix

1 kilo de alitas de pollo cortadas en dos, sin la punta
150 ml de whisky
50 gramos de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada

Preparación de alitas de pollo estilo cajun con thermomix

lo primero que haremos para nuestra receta será pre calentar el horno a 250ºC
Ponemos en nuestro vaso de thermomix
las alitas de pollo, todas las especias ( pimienta negra, pimentón, ajo, cebolla, orégano, albahaca, tomillo y guindilla seca )
15 minutos / 100ºC / giro inverso / velocidad cuchara
ponemos todo en una fuente y metemos al horno durante 15 minutos a 250ºC
nuestras alitas de pollo estarán listas

Cantidad por Ración:
Calorías		265.37 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.27 g		26.6%
	Grasas Saturadas 6.65 g	33.3%
	Grasas Trans 0.23 g
Colesterol 121.75 mg		40.6%
Sodio 321.87 mg		13.4%
Carbohidratos totales 0.75 g		0.3%
	Fibra Dietética 0.31 g	1.2%
	Azúcares 0.05 g
Proteínas 17.73 g

Vitamina A 5.48 %		Vitamina C 0.36 %
Calcio 2.09 %		Hierro 4.7 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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