Pan de molde integral con Thermomix

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Preparación de Pan de molde integral con Thermomix

1. Ahora, sigue los pasos que te indico:
2. Al vaso del robot, echa la levadura, el agua y la miel. Programa a
3. velocidad 2,5 / 1 minuto.
4. Añade ahora los dos tipos de harina y la sal. Programa a
5. velocidad 2 / 2 minutos.
6. Haz una bola con la masa y déjala reposar en un sitio seco durante 2-3 horas.
7. Pasado ese tiempo, amásala un poco y colócala en un molde para bizcocho. Déjala que fermente otro poco más.
8. Luego, mete el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí a
9. 210º / 15 minutos.
10. Pasado ese tiempo, pon el horno a
11. 180º / 25 minutos.

Preguntas Frecuentes

1. 1. ¿Puedo hacer esta receta sin Thermomix?
2. Sí, puedes seguir los mismos pasos utilizando un amasado manual o una amasadora eléctrica, aunque el proceso puede ser un poco más laborioso.
3. 2. ¿Cuánto tiempo dura el pan integral casero?
4. El pan integral casero se mantiene fresco entre 3 y 5 días si se almacena adecuadamente. Si quieres que dure más tiempo, puedes congelarlo.
5. 3. ¿Qué otras harinas puedo utilizar en esta receta?
6. Puedes experimentar con harinas como espelta o centeno, pero ten en cuenta que pueden cambiar ligeramente la textura y el tiempo de fermentación.