Masa de hojaldre con Thermomix

Preparación de Masa de hojaldre con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. Echa todos los ingredientes al vaso y programa a
3. velocidad 6 / 20 segundos.
4. Con la masa resultante haz una bola. Colócala en un plato y envuélvela en papel film transparente. Métela en el frigorífico y déjala allí una media hora.
5. Pasado ese tiempo, coloca la bola sobre la encimera, a la que habrás echado harina, y, con ayuda de un rodillo, extiéndela. Dale forma de rectángulo y luego dóblala en tres partes para, a continuación, estirarla.
6. Lo de doblarla y estirarla vuelve a hacerlo otras dos veces más.
7. Métela en el frigorífico y déjala allí otra media hora.
8. Pasado ese tiempo, ponla en un bandeja de horno, con papel de horno, y métela en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante unos 20 minutos a 200º.