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Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Name: Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix
Ingredients: 2 lonchas de jamón serrano duritas y lo mas finas posibles

26 febrero, 2017

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

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1 Aderezar ensaladas y cremas con sal de jamon o crujiente de jamón, es un truco que dara un sabor extra a tus platos y que suelo utilizar muy a menudo. Esta receta lleva sal

2 Ingredientes de Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

3 Preparación de Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Aderezar ensaladas y cremas con sal de jamon o crujiente de jamón, es un truco que dara un sabor extra a tus platos y que suelo utilizar muy a menudo. Esta receta lleva sal

Para hacer sal , es mejor utilizar un jamón no muy bueno y si esta un poco salado mejor, así que o bien compramos el típico jamón barato , o bien utilizamos uno que nos salgo no muy bueno o que se nos seque.

Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Lo bueno de hacer sal de jamón es que al tener alto contenido en sal , se conservara durante meses sin problemas en tarro de cristal

Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

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Categoría: trucos thermomix

Ingredientes de Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

2 lonchas de jamón serrano duritas y lo mas finas posibles

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Preparación de Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

Colocamos las lonchas de jamón serrano sobre un plato y metemos al microondas 2 minutos a máxima potencia.
Echamos las lonchas en el vaso del Thermomix y pulverizamos en posición vaso cerrado con tres golpes de turbo.
ya esta listo para utilizar o guardar en un fraco de cristal.

Cantidad por Ración:
Calorías		165.75 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.07 g		10.9%
	Grasas Saturadas 2.36 g	11.8%
	Grasas Trans
Colesterol 59.5 mg		19.8%
Sodio 2290.75 mg		95.4%
Carbohidratos totales 0.26 g		0.1%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares
Proteínas 23.63 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio 0.85 %		Hierro 5.24 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

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Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Truco: Como hacer sal de jamon serrano con Thermomix

¿Qué cantidad de sal necesito?
Necesitas una cantidad de sal equivalente a la del jamon serrano que utilices.
¿Qué cantidad de jamon serrano necesito?
La cantidad de jamon serrano que necesites para tu receta depende de la cantidad de sal que desees obtener.
¿Qué es el Thermomix?
El Thermomix es una máquina que combina una batidora, una amasadora, una cocción, una trituradora y una mezcladora. Esta máquina te permite cocinar alimentos de forma más rápida y sencilla.
¿Qué beneficios tiene hacer sal de jamon serrano con Thermomix?
El uso de un Thermomix para hacer sal de jamon serrano te ahorrará tiempo y hará que el proceso de preparación sea mucho más sencillo. Además, el resultado final será mucho más consistente y de mejor calidad.
¿Es necesario usar un Thermomix para hacer sal de jamon serrano?
No es necesario usar un Thermomix para hacer sal de jamon serrano, pero si lo haces, el resultado final será mucho mejor y el proceso de preparación será mucho más sencillo.