La salmorreta es una salsa típica de la zona de la Comunidad Valenciana, en España, que se utiliza para acompañar platos de pescado y marisco.
Los ingredientes principales de la salmorreta suelen ser tomates, pimientos rojos, ajo, pan, almendras y aceite de oliva, entre otros.
La Thermomix es útil para la preparación de la salmorreta porque su función de trituración y mezcla ayuda a obtener una textura perfecta y homogénea en la salsa.
Sí, la receta de la salmorreta con Thermomix se puede adaptar según gustos personales, ajustando la cantidad de ajo, picante o incluso añadiendo algún ingrediente extra.
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