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Mousse de melocotón con Thermomix

Name: Mousse de melocotón con Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 claras de huevo; 132 gramos de azúcar; 610 gramos de melocotones pelados y cortados en trozos y previamente congelados

16 febrero, 2022

Si estás buscando un postre con el que sorprender a los invitados que tienes en casa, te puede resultar muy interesante el que hoy te proponemos: mousse de melocotón con Thermomix.

Se trata de una receta sencilla y muy rica con la que se aporta al organismo tanto las vitaminas como la fibra y los minerales del melocotón.

Mousse de melocotón con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mousse de melocotón con Thermomix

2 claras de huevo
132 gramos de azúcar
610 gramos de melocotones pelados y cortados en trozos y previamente congelados

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Preparación de Mousse de melocotón con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el azúcar al vaso del robot y programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Añade el melocotón congelado y programa a
velocidad 10 / 15 segundos.
Después, pon el batidor en el robot y añade las claras. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 4 / 4 minutos.
Ya lo podrás servir de manera inmediata.

Etiquetas

claras de huevo,

melocotón

Y aquí se acaba nuestro mousse de melocotón con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Mousse de melocotón con Thermomix

¿Se puede usar melocotón en almíbar en lugar de melocotones frescos para hacer la mousse?
Sí, se puede utilizar melocotón en almíbar en lugar de melocotones frescos, pero ten en cuenta que el sabor y la consistencia final podrían variar un poco.
¿Se puede modificar la cantidad de azúcar en la receta?
Sí, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia personal. Recuerda que el melocotón ya aporta dulzor, por lo que puedes reducir la cantidad de azúcar si lo deseas.
¿Se puede reemplazar la nata por otra alternativa si se busca una versión más ligera?
Sí, puedes optar por utilizar nata baja en grasa o incluso yogurt griego para una versión más ligera de la mousse de melocotón.
¿Es necesario refrigerar la mousse antes de servirla?
Sí, es recomendable refrigerar la mousse durante al menos unas horas para que adquiera la consistencia adecuada y se enfríe correctamente antes de servirla.

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