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Soufflés de tortitas con Thermomix

Name: Soufflés de tortitas con Thermomix
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 150 gramos de harina; 50 gramos de azúcar; 1 sobre de azúcar de vainilla; 280 gramos de leche; 5 huevos (separa las claras y las yemas); ½ cucharadita de sal

16 febrero, 2022

Ahora que están muy de moda, estas súper pancakes o Soufflés de tortitas con Thermomix, no podíamos dejar de mostrarles la estupenda preparación.

Este delicioso Soufflés de tortitas con Thermomix os va a encantar por su textura ligera, bien perfumadas, fáciles de hacer para cualquier ocasión. No os dejéis de probarlo.

Soufflés de tortitas con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Spanish

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Soufflés de tortitas con Thermomix

150 gramos de harina
50 gramos de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla
280 gramos de leche
5 huevos (separa las claras y las yemas)
½ cucharadita de sal

Preparación de Soufflés de tortitas con Thermomix

Lo primero a tener en cuenta en la temperatura del horno, debe precalentar el horno a 180 ° C.
Luego, coloque la mariposa en las cuchillas del vaso de la thermomix, vierta las claras de huevo junto con una pizca de sal, programe.
4 minutos / Velocidad 4.
Una vez batidas las claras de huevo, reserve en un bol.
De nuevo en el vaso de la thermomix, (sin necesidad de lavar el vaso) agregue la leche junto con las yemas de huevo, así como también el azúcar, el azúcar de vainilla y la harina, programe.
40 segundos / Velocidad 4.
Una vez integrados todos los ingredientes, incorpore las claras batidas a la preparación y mezcle suavemente con una espátula.
Vierta la masa en muescas o moldes pequeños circulares untados con mantequilla.
Hornee durante 15 a 20 minutos, revise de vez en cuando de acuerdo a la intensidad de su horno. Se dará cuenta que están lista al ver lo que se han inflado.