hoy traemos un bizcocho típico de la comunidad valenciana, riquísimo, se trata de una coca de llanda, el nombre llanada viene de horno, que es como se denomina en valenciano
un postre muy fácil y muy bueno, ideal para acompañar con un cafecito
coca de llanda con thermomix
coca de llanda con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de coca de llanda con thermomix
- 220 gramos de leche.
- 400 gramos de harina.
- 3 huevos.
- 300 gramos de azúcar.
- La corteza de 1 limón.
- 200 gramos de aceite
- 50 gramos de zumo de naranja
- 3 gaseosas de papelillo
Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Preparación de coca de llanda con thermomix
- lo primero que haremos sera Pulverizar el azúcar
- 10 segundos / velocidad progresiva 5-10
- Añadimos la corteza de limón y puelverizamos de nuevo
- 10 segundos / velocidad progresiva 5-10
- Añadimos los huevos y programamos
- 3 minutos / 37ºC / velocidad 3
- Quitamos la temperatura y programamos
- 3 minutos / velocidad 3
- Añdimos el aceite, el zumo de naranja y la leche y batimos
- 20 segundos / velocidad 3
- Añadimos la harina y las gaseosas y le damos
- 6 golpes de turbo
- Ponemos la mezcla en un molde untado con mantequilla.
- Pon encima ponemos azúcar granulado mezclado con canela
- Metemos al horno que habrás calentado previamente, durante
- 20 min. a 180º (según hornos)
Preguntas frecuentes para la receta de coca de llanda con thermomix
¿Puedo utilizar harina de trigo integral en lugar de harina de trigo común para hacer coca de llanda con Thermomix?
Sí, puedes sustituir la harina de trigo común por harina de trigo integral, aunque el resultado final puede variar ligeramente en textura y sabor.
¿Es necesario engrasar el molde antes de verter la masa de la coca de llanda en Thermomix?
Sí, es recomendable engrasar ligeramente el molde antes de verter la masa para evitar que la coca se pegue y facilite su desmoldado.
¿Puedo añadirle frutas o frutos secos a la coca de llanda cuando la prepare con Thermomix?
Sí, puedes incorporar frutas como uvas, rodajas de manzana u pera, así como frutos secos como nueces o almendras en la superficie de la coca antes de hornearla.
¿Se puede congelar la coca de llanda preparada con Thermomix?
Sí, puedes congelar porciones individuales de coca de llanda envueltas en papel film o en recipientes herméticos para consumirlas en otro momento. Simplemente deja que se descongelen a temperatura ambiente antes de servirlas.
Es posible que tambien te interesen ...
hoy traemos una receta para aquellas personas que siguen una alimentación vegana, o simplemente para aquellos que quieren probar una ...
Con nuestra thermomix se pueden hacer todo tipo de recetas, y las personas que tienen una dieta vegana o vegetariana ...
Aquí os traemos un libro PDF gratuito , realizado por creativegan con cientos de recetas veganas de todos los tipos, ...
Cada vez son más las personas que apuestan por seguir una dieta donde no hay elementos de origen animal. Por ...
facebook group
Únete a nuestro grupo de facebook
Nuevas recetas comenta con miles de usuarios
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
-
Lasaña de boletus y zanahorias thermomix
A continuación compartimos una rica manera de incorporar ingredientes poco comunices en el menú diario y así variar un poco, la mostramos en la receta de Lasaña de boletus y… -
Crema de calabaza con ravioli con thermomix
Una rica Crema de calabaza con ravioli con thermomix es un plato divino e ideal para entrar en calor y comer delicioso. Es una receta súper fácil y rápida pero… -
Flan de calabacín y zanahoria con thermomix
La receta que a continuación compartiremos es una buena opción para salir de lo convencional o para los acompañantes de nuestros platos de carne, pollo o pescado. podemos tomarlo de… -
crema 5 verduras thermomix
Con la llegada del otoño y el frio podemos almacenar muchas vitaminas y minerales con esta crema de 5 verduras El repollo carbohidratos, lípidos, proteínas y es rico en vitamina… -
Crackers de salvado con Thermomix
Si tienes invitados a comer en casa y estás confeccionando el menú que les vas a preparar, te puede resultar muy interesante la receta de hoy. Y es que te… -
leche de anacardos con thermomix
hoy traemos una receta ideal para gente que no consume lacteos y es una leche de anacardos, muy facil de hacer con nuestra thermomix una receta muy muy sencilla que… -
espaguetis con salsa de remolacha con thermomix
hoy traemos una receta que os sorprenderá, unos espaguetis con salsa de remolacha que le darán un color a tu plato y un sabor diferente y buenísimo un plato algo… -
Barritas de pan de pipas con Thermomix
Con tu robot de cocina puedes preparar aperitivos, primeros platos, postres e incluso bebidas. Pero también puedes preparar pan. Buena muestra de eso es la receta que ahora te presentamos:… -
Repollo con manzana con Thermomix
Te gusta cuidarte y eso supone que apuestas por preparar recetas que son muy saludables con verduras y frutas. Y precisamente una que te puede resultar interesante es la que… -
Arroz integral con acelgas y hongos con thermomix
Para salir un poco de lo convencional, compartimos a continuación una receta para quienes cuidan muy bien su figura o para aquellos amantes de los vegetales, me refiero a la… -
Hamburguesa de brócoli con vinagreta con Thermomix
Las verduras y hortalizas cuesta que las coman en casa. Por eso, lo que debes hacer es optar por platos que les resulten apetitosos y atractivos a tu familia. Y… -
Risotto de puerros y guisantes con thermomix
Al mejor estilo italiano, a continuación compartimos una deliciosa receta de Risotto de puerros y guisantes con thermomix, una estupenda combinación entre los puerros y los guisantes con el arroz.… -
Hamburguesa de tofu con Thermomix
Si eres vegetariano o vegano, te va a encantar la receta que hoy queremos darte a conocer en pro de tu alimentación equilibrada y sana: hamburguesa de tofu con Thermomix.… -
Hamburguesa de mijo con Thermomix
Si eres una persona que estás apostando por llevar adelante una alimentación vegetariana, te puede resultar muy interesante y apropiada la receta que ahora queremos proponerte: hamburguesa de mijo con… -
Garbanzos especiados con Thermomix
Garbanzos especiados con Thermomix Las legumbres son alimentos muy importantes que hay que incluir en la dieta en pro de conseguir llevar adelante una alimentación sana, completa y equilibrada. Por… -
Repollo con pimiento y calabacin con Thermomix
Repollo con pimiento y calabacín con Thermomix una verdura , rica , buena, y barata y un plato delicioso.. , bajo en calorias y con vitaminas A, C, hierro, magnesio,…
