postres con thermomix

coca de llanda con thermomix

hoy traemos un bizcocho típico de la comunidad valenciana, riquísimo, se trata de una coca de llanda, el nombre llanada viene de horno, que es como se denomina en valenciano

un postre muy fácil y muy bueno, ideal para acompañar con un cafecito

coca de llanda con thermomix

coca de llanda con thermomix

Preguntas frecuentes para la receta de coca de llanda con thermomix

  • ¿Puedo utilizar harina de trigo integral en lugar de harina de trigo común para hacer coca de llanda con Thermomix?

    Sí, puedes sustituir la harina de trigo común por harina de trigo integral, aunque el resultado final puede variar ligeramente en textura y sabor.

  • ¿Es necesario engrasar el molde antes de verter la masa de la coca de llanda en Thermomix?

    Sí, es recomendable engrasar ligeramente el molde antes de verter la masa para evitar que la coca se pegue y facilite su desmoldado.

  • ¿Puedo añadirle frutas o frutos secos a la coca de llanda cuando la prepare con Thermomix?

    Sí, puedes incorporar frutas como uvas, rodajas de manzana u pera, así como frutos secos como nueces o almendras en la superficie de la coca antes de hornearla.

  • ¿Se puede congelar la coca de llanda preparada con Thermomix?

    Sí, puedes congelar porciones individuales de coca de llanda envueltas en papel film o en recipientes herméticos para consumirlas en otro momento. Simplemente deja que se descongelen a temperatura ambiente antes de servirlas.


Receta por Jesús

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