Veganesa de almendras con thermomix
Hoy os traemos una receta vegana, para sustituir huevo y leche de la mayonesa y creamos una deliciosa salsa con almendras Esta receta lleva almendras
Veganesa de almendras con thermomix
anteriormente habíamos hecho una veganesa con soja, hoy traemos una veganesa de almendras, con nuestra thermomix se hace en un momento, os animáis?
Veganesa de almendras con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
4 minutos
Tiempo Total
4 minutos
Ingredientes de Veganesa de almendras con thermomix
- 150 gramos de aceite de girasol
- 45 gramos de almendras molidas
- sal
- 70 gramos de agua
- 1 cucharadita de zumo de limon
Preparación de Veganesa de almendras con thermomix
- Pesamos el aceite, colocando sobre la tapa una jarrita o recipiente y echando encima el aceite
- una vez pesado reservamos
- Ponemos en el vaso de thermomix las almendras, la sal y el agua y programamos
- 1 minuto / 40ºC / velocidad 6
- programamos de nuevo
- 1 minuto / 40ºC / velocidad 6
- pero esta vez vamos echando sobre la tapa el aceite muy poco a poco en un hilito fino
- Añadimos el zumo de limon y mezclamos
- 15 segundos / velocidad 5
Preguntas frecuentes para la receta de Veganesa de almendras con thermomix
¿Qué beneficios tiene esta receta?
Esta receta veganesa de almendras con thermomix es una opción saludable y nutritiva para los veganos. Está llena de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Además, es una receta fácil de preparar y no requiere mucho tiempo.
¿Es esta receta apta para celíacos?
Sí, esta receta es apta para celíacos ya que no contiene gluten.
¿Qué alimentos son necesarios para preparar esta receta?
Los alimentos necesarios para preparar esta receta son almendras, aceite de oliva, sal, ajo y perejil.
¿Se puede sustituir el aceite de oliva por otro aceite?
Sí, se puede sustituir el aceite de oliva por aceite de aguacate o cualquier otro aceite saludable.
¿Se pueden añadir otros ingredientes a esta receta?
Sí, se pueden añadir otros ingredientes como hierbas y especias para darle más sabor a la receta.
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