Portada » Recetas Vegetarianas con Thermomix » veganesa con thermomix

veganesa con thermomix

Name: veganesa con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 100 ml (un cubilete) de leche de soja; 200 ml (2 cubiletes) de aceite de girasol; media cucharadita de sal; 2 cucharadas de zumo de limón; 1 diente de ajo ( opcional )

8 junio, 2018

hoy traemos una mayonesa completamente vegana, hecha con leche de soja y sin huevo y esta buenísima

ademas esta salsa no es solamente para la gente vegana y vegetariana sino que para cualquier persona es una buena forma de no consumir tanto proteína y grasa animal y una buena forma de no estar pendientes de la salmonelosis en verano

veganesa con thermomix

Califica esta receta

236 calificaciones

Personas

Cocina Española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de veganesa con thermomix

100 ml (un cubilete) de leche de soja
200 ml (2 cubiletes) de aceite de girasol
media cucharadita de sal
2 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo ( opcional )

Preparación de veganesa con thermomix

Ponemos en nuestro vaso de thermomix la leche de soja y la sal y programamos
velocidad 5 , sin tiempo
Por el bocal de la thermomix vamos echando muy poco a poco el aceite de girasol para que emulsione, es importante que sea despacio
Tardaremos unos 2 minutos.
Incorporamos ahora el zumo de limón y el diente de ajo volvemos a programar
50 segundos / velocidad 4.

Cantidad por Ración:
Calorías		275.47 kcal
% Valor diario*
Grasa total 30.31 g		46.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 202.57 mg		8.4%
Carbohidratos totales 1.4 g		0.5%
	Fibra Dietética 0.12 g	0.5%
	Azúcares 0.8 g
Proteínas 0.58 g

Vitamina A		Vitamina C 3.01 %
Calcio 0.47 %		Hierro 0.64 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Receta por chomon

Es posible que tambien te interesen ...