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Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

Name: Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix
Prep time: 31 min
Cook time: 21 min
Total time: 52 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 610 gramos de patatas peladas y cortadas en rodajas finas.; 110 gramos de lonchas de jamón finas.; 100 gramos de aceite de oliva.; 100 gramos de agua.; 4 huevos grandes.; Sal al gusto.

14 julio, 2019

Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

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1 A la hora de cocinar hay que tener muchos recursos y recetas que se puedan utilizar para poder salir del paso en cualquier momento. Y, sin lugar a dudas, uno de esos platos es el que ahora queremos enseñarte a preparar: huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix. Esta receta lleva huevos

2 Ingredientes de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

3 Preparación de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

A la hora de cocinar hay que tener muchos recursos y recetas que se puedan utilizar para poder salir del paso en cualquier momento. Y, sin lugar a dudas, uno de esos platos es el que ahora queremos enseñarte a preparar: huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix. Esta receta lleva huevos

Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

Se trata de una propuesta fácil de elaborar, que podrás utilizar si tienes invitados sorpresa en casa o incluso si no sabes qué comer ese día. Además, cuenta con un sabor exquisito.

Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

31 minutos

Tiempo de Cocción:

21 minutos

Tiempo Total

52 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

610 gramos de patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
110 gramos de lonchas de jamón finas.
100 gramos de aceite de oliva.
100 gramos de agua.
4 huevos grandes.
Sal al gusto.

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Preparación de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Coloca la mariposa en la Thermomix y echa el agua y el aceite. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Después, añade las patatas, tras haberles echado sal, y pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 15 minutos.
El siguiente paso será añade los huevos, solo un poco batidos, por el bocal. Programa a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 1 minuto.
Y ya está. Solo quedará que emplates las patatas con el huevo y les añadas las lonchas de jamón.

Cantidad por Ración:
Calorías		227.49 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.8 g		24.3%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 411.97 mg		17.2%
Carbohidratos totales 13.52 g		4.5%
	Fibra Dietética 1.68 g	6.7%
	Azúcares 0.68 g
Proteínas 8.13 g

Vitamina A 3.91 %		Vitamina C 25.04 %
Calcio 2.33 %		Hierro 6.68 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

huevos,

patatas

Preguntas frecuentes para la receta de Huevos rotos con patatas y jamón con Thermomix

¿Cuáles son los ingredientes principales de esta receta?
Los ingredientes principales de esta receta son huevos, patatas, aceite de oliva y jamón.
¿Qué tipo de jamón es el más recomendable para esta receta?
El jamón serrano es el más recomendable para esta receta, aunque también puedes usar jamón cocido.
¿Es necesario pelar las patatas antes de cocinarlas?
No es necesario pelar las patatas para esta receta, pero si quieres puedes hacerlo.
¿Es una receta apta para vegetarianos?
No, esta receta no es apta para vegetarianos porque lleva jamón.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable porque lleva huevos, patatas y aceite de oliva.