Salud con Thermomix

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Si te encanta descubrir nuevos sabores e incluso mezclar ingredientes de diversa índole y origen, te va a resultar fascinante la receta que queremos enseñarte a preparar: tomates rellenos de cuscús con Thermomix.

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Gracias a la misma podrás mezclar un alimento tan saludable como el tomate con un producto típico de Oriente como es el cuscús. Gracias a ambos aportarás vitaminas, minerales y fibra a tu organismo.

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Califica esta receta
13 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: Platos saludables
Cuisine: Cocina española
Tomates rellenos de cuscús con Thermomix

Ingredientes

42 minutos
4 personas
169.06 kcal
  • 4 tomates grandes.
  • 80 gramos de cuscús.
  • 70 gramos de pimiento.
  • 90 gramos de cebolla.
  • 25 mililitros de aceite de oliva.
  • 12 aceitunas negras sin hueso.
  • Sal y orégano al gusto.
  • Queso rallado.

Preparación

Prep
26 minutos
Cook
16 minutos
Ready in
42 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Vacía los tomates y reserva su pulpa.
  3. Prepara el cuscús siguiendo las indicaciones de su envase y reserva.
  4. En el vaso del robot echa la pulpa del tomate, la sal, el aceite, la cebolla, el orégano y el pimiento. Programa a
  5. velocidad 5 / 5 segundos.
  6. Después, vuelve a programar a
  7. velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
  8. En el caso de que veas que todavía queda líquido vuelve a hacer funcionar el robot a
  9. velocidad 1 / temperatura varoma / 5 minutos.
  10. Trocea las aceitunas e introdúcelas en el vaso con el cuscús. Mezcla bien con una espátula.
  11. Ya solo quedará rellenar los tomates con el contenido del citado recipiente y echarle por encima un poco de queso rallado.



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.