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Sí, puedes utilizar cualquier tipo de sandía que esté madura y dulce para estas recetas.
Sí, muchas de estas recetas con sandía se pueden preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador hasta que estés listo para servirlas.
Algunas preparaciones con sandía se pueden congelar, como los helados y sorbetes, pero es importante seguir las instrucciones de cada receta para obtener mejores resultados.
Para saber si una sandía está madura, busca una mancha amarilla en el lado opuesto a donde estaba apoyada en la planta, y golpea la sandía – debe sonar hueco. Además, asegúrate de que la piel esté firme y resistente al presionarla ligeramente.
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