Conejo guisado con la Thermomix
Conejo guisado con la Thermomix
Una de las carnes más saludables que existe y que tiene un estupendo sabor es el conejo. Esta receta lleva conejo
Precisamente por eso, además de prepararlo al ajillo o al chilindrón, también puedes cocinarlo como ahora te vamos a indicar. En concreto, te vamos a enseñar a preparar conejo guisado con la Thermomix.
Conejo guisado con la Thermomix
Es una receta sabrosa, sencilla y que seguro que encanta a toda la familia.
Conejo guisado con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Ingredientes
- Para poder preparar este plato que nos ocupa, es importante que procedas a comprar los siguientes productos:
- 600 gramos de conejo.
- 250 gramos de agua.
- 100 gramos de cebolla picada.
- 100 gramos de vino blanco.
- 50 gramos de tomate natural.
- 25 gramos de aceite.
- 3 dientes de ajo.
- Una hoja de laurel.
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Una vez que has comprado todos esos productos, llega el momento de que procedas a seguir estos pasos:
- Pela los ajos y córtalos en trozos.
- Vierte los ajos y el perejil en el vaso del robot y programa este a
- velocidad 5 durante 5 segundos.
- A continuación, añade la cebolla, el aceite y el conejo. Programa el robot a
- velocidad 1, giro a la izquierda y temperatura varoma durante 15 minutos.
- Después añade el resto de ingredientes y programa a
- velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura 100º durante una media hora.
Información Nutricional
Conejo guisado con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 198.54 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 9.78 g | 15% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 60.74 mg | 2.5% | |
| Carbohidratos totales 3.18 g | 1.1% | |
| Fibra Dietética 0.52 g | 2.1% | |
| Azúcares 1.1 g | ||
| Proteínas 20.48 g | ||
| Vitamina A 0.22 % | Vitamina C 5.18 % | |
| Calcio 2.77 % | Hierro 10.04 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
De esta manera, tan sencilla tendrás listo un exquisito conejo guisado que encantará a tus comensales.
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